Dacă folosiți sos de soia doar pentru yakisoba, aceste 33 de rețete vă vor da peste cap (și vă vor schimba meniul săptămânal).

Nu intrați în panică când vedeți toate ingredientele și pașii bibimbapului , cu puțină organizare veți vedea că nimic nu poate fi mai ușor! :-) Numele bibimbap provine din coreeanul „bibim” care înseamnă „mixt”, și „bap” care evocă „orez”....

Când vorbim despre rețetă asiatică reconfortantă , ne gândim imediat la Ramen ! O supă foarte fierbinte pe care am decis să o garnisim cu tăitei ramen, pui și ciuperci . Nu uităm de ou fiert moale care va aduce acea atingere irezistibila...

Dacă ați căutat o alternativă foarte originală la tacos , cu siguranță nu veți fi dezamăgiți de această variantă ;) Aici, fără tortilla, ci chipsuri de orez prăjit , ușoare și crocante, care găzduiesc un tartar de somon asezonat cu maioneză, sos...

Pentru un preparat proaspat si usor, suntem incantati sa gustam aceasta salata cu arome asiatice. Contine fidea de orez, avocado, creveti, toate condimentate cu sos de soia si nuoc-mâm. Presarati totul cu seminte de susan si presto, voila ;-) Bon appétit!

Nu sunteți sigur ce să faceți cu tăițeii de orez ? Iată o rețetă care ar trebui să-ți salveze masa! Pentru că da, este ușor, dar și foarte rapid de făcut ;-) Iar pentru garnitură, o menținem simplă cu ciuperci, un sos pe bază de sos de soia și un ou...

Yakitori! Aceste frigarui japoneze ce combina carnea de vita marinata intr-un sos Yakitori si branza tare. Aceasta reteta este o creatie a restaurantelor japoneze din Franta care stiu cat de mult le place francezilor branza, spre deosebire de japonezi...

Daca sunteti fan al bucatariei thailandeze, cu sigurana cunoasteti Pad Thai :-) Astazi, va sugeram sa faceti reteta acasa si intr-o versiune vegetariana. Da, da, veti vedea ca tofu poate avea un gust bun in ciuda aparentelor ;-) Usor de facut, va vom...

Pentru a face puiul și mai irezistibil la prânz, îmbracă-l cu sos teriyaki! Un amestec inteligent dulce-sarat care te face să guști și să tot guști. Iar pentru acompaniament, optează pur și simplu pentru orez și/sau o mână de legume sotate, pentru a-ți...

Iubitori de mâncăruri dulci-sărate și picante, această rețetă este făcută pentru voi! Ne plac aromele asiatice și nota crocantă a acestor bucățele de pui Dakgangjeong .Gochujang vă va încălzi inima și vă va duce într-o călătorie către Coreea , unde...

Daca esti amator al chiftelutelor Ikea, atunci reteta asta e tot ce asteptai.

Descoperă rețeta noastră de salata japoneză de castraveți marinați , o opțiune proaspătă și gustoasă pentru mesele tale de vară! Ușor de preparat, această salată combină castraveți crocanți cu o marinada delicată, din oțet de orez și zahăr și sos de...

Pentru o masă echilibrată și gourmet, fără ore în șir în bucătărie, nimic mai bun decât un orez brun delicios, însoțit de creveți și broccoli ! Astăzi vă oferim o versiune clasică, dar cu siguranță puteți adăuga sosuri pentru a face acest fel de...

Faceți o călătorie în Asia fără să ieșiți din bucătărie! Aceste bucățele din somon, marinate în cel mai gustos sos asiatic și gătite la perfecție în Air Fryer, sunt o adevărată explozie de aromă în gură. Somonul cu aromă delicată, se îmbină...

Acoperite într-o marinadă gustoasă cu arome japoneze , aceste copane de pui vor fi soluția perfectă pentru o masă rapidă și simplă de care toată lumea se va bucura! Secretul acestei rețete? O marinada nebună care ne va duce direct în Japonia ....

Aveți chef de un preparat delicios fără să petreceți ore întregi în bucătărie ? Atunci rețeta noastră "leneșă" inspirată de Juliette este pentru tine! Gata într-o clipă, este foarte ușor de preparat datorită câtorva trucuri: tăiați legumele în timp ce...

Tofu simplu nu e incredibil ca gust, dar imediat ce îl combinați cu o marinadă îl puteți adăuga fără nicio problemă într-o salată sau îl puteți găti câteva minute în tigaie. În ceea ce privește ingredientele acestei marinade asiatice, le veți găsi cu...

Mergem in Hawaii la pranz ... cu acest bol poké cu ​​somon! Un fel de mancare usor si echilibrat, care iti va infrumuseta ziua ;-) Aici, am decis sa va prezentam o versiune cu somon marinat insotita de bucati de mango pentru un gust exotic si dulce.

Pentru un fel mâncare ușor de făcut și bogat în aromă, încercați wok cu tăiței chinezești ! Aici puteți gusta o umplutură vegetariană făcută cu legume mici și proteine ​​texturate din soia. Și dacă nu ai gustat niciodată acest ingredient, iată un...

Dragi iubitori ai bucatariei chineze si vietnameze, reteta noastra Banh Bao nu va lasa indiferenti! O reteta excelenta de realizat, de exemplu, pentru Anul Nou Chinezesc ;-) Urmati pasii din aceasta reteta explicati in detaliu mai jos ↓ ↓

Numele Mayak Gyeran (마약계란) înseamnă literalmente "ouă drogate" și, în mod clar, numele lor nu minte: odată ce le-ați încercat, nu vă veți mai putea opri! Cu marinada lor aromată cu sos de soia, usturoi și ardei iute, explodează de aromă și sunt...

O reteta foarte usoara care dovedeste ca, cu doar cateva ingrediente puteti reinventa un fel de mancare clasica. Insotita de taitei de orez, aceasta reteta va fi o farfurie echilibrata si fara gluten :-) Urmati-ne pas cu pas ↓ ↓

Genul de preparat pe care îl iubim: arome, culoare și mai presus de toate, ușurință în preparare. Mergeți în Indonezia cu acest Nasi Goreng de casă. În meniu, orez fiert rumenit într-o tigaie și amestecat cu ouă, legume, pui și creveți. O idee...

După ce ați învățat cum să gătiți macrou în cuptor, trebuie neapărat să încercați această rețetă de macrou în sos de soia ! Acest pește adesea subestimat este de fapt foarte gustos, mai ales gătit în acest fel: un glazurat cu arome asiatice de...

Descoperiți sosul picant coreean cu gochujang pentru Bibimbap, o adevărată explozie de arome care vă va purta în inima bucătăriei coreene ! Acest sos picant este pur și simplu irezistibil, cu o textură catifelată și un echilibru perfect între...

Fă-ți bagajele și mergi în Japonia pentru o doză bună de umami cu gălbenușuri conservate în sos de soia ! Nu este nevoie să le gătiți, trebuie doar să aveți răbdare : lăsați-le să se odihnească în frigider, iar ele se vor topi în gură și vor fi...

Astazi va aratam o reteta din Réunion (o insula vulcanica in Oceanul Indian situat in sudul Africii). Ravioli la abur - o reteta testata si aprobata de Petitchef!

Astăzi pregătim specialități asiatice. Ce rețetă mai bună decât rulourile de primăvară cu creveți?! Pas cu pas, vă învățăm cum să faceți umplutura, dar și cum să vă pliați cu ușurință foile de orez pentru a face rulouri de primăvară perfecte. Vă lăsăm...

Pentru a schimba Bibimbap-ul tradițional , acest fel de mâncare tipic din bucătăria coreeană, descoperiți rețeta noastră plină de arome de ciuperci în stil coreean . Ciupercile shiitake fragede și suculente se potrivesc perfect cu sosul gochujang,...

Vrei să faci orice rețetă irezistibilă? Ești în locul potrivit cu acest sos teriyaki! Un amestec ușor dulce și sărat care va înfrumuseța atât carnea, cât și peștele. Și cum rămâne cu partea caramelizată imediat după gătit?! O adevărată încântare!...

Căutați o mâncare sănătoasă , delicioasă, echilibrată, cu o parte picantă și acidulată? Ei bine, ați venit în locul potrivit! Pur și simplu iubim farfuriile mixte pentru simplitatea lor și pentru posibilitatea de a le duce peste tot :-) Astăzi îți...