Petitchef

Ardei bulgaresti cu telina in otet

Altele
4 porții
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg ardei bulgaresti

1 telina mai mare

0.5 l otet de 9 grade

1 l apa

3 linguri sare grunjoasa neiodata

4 linguri cu miere de albine

cateva boabe de piper

Preparare

  • Spalam ardeii si ii taiem rondele. De la telina folosim frunzele, tocate marunt, tijele taiate rondele mai lungi, si cateva felii din partea alba , tocate cuburi mai mari.
  • Punem totul intr-un bol si amestecam bine. Spalam si sterilizam borcanele, apoi le umplem cu amestecul de ardei si telina.
  • Fierbem otetul cu apa, mierea, sarea si boabele de piper, apoi il adaugam fierbinte in borcane.
  • Pentru a evita spargerea , borcanele le asezam inainte pe o tava din inox. Asezam capacele si acoperim borcanele cu un prosop mai gros.
  • Le lasam asa pana se racesc bine, apoi le putem depozita in camara.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Frigarui de pui cu ardei




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Carnati caramelizati
Carnati caramelizati
7 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tartar cu prosciutto si pepene
Tartar cu prosciutto si pepene
2 porții
20 min
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă Ardei bulgaresti la borcan
Ardei bulgaresti la borcan
6 porții
12 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ardei capia copti, in otet
Ardei capia copti, in otet
6 porții
10 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ardei iuti in otet
Ardei iuti in otet
6 porții
10 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

10 moduri de a folosi frunzele de telina10 moduri de a folosi frunzele de telinaCei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii7 motive sa consumam ardei grasi7 motive sa consumam ardei grasi

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: