Bostan (ludaie ) la cuptor

Name: Bostan (ludaie ) la cuptor
Prep time: 2 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 2 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 bucata ludaie (bostan)

Altele

Foarte ușor

1 h 2 m

Ingrediente

1 bucata ludaie (bostan)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare2 min

Gătire1 oră

Taiem ludaia pe jumate , scoatem samburii si il portionam in bucati potrivite. Incalzim cuptorul in prealabil timp de 15 minute la foc mare. In tava punem folie de alumniu ( cu partea stralucitoare inspre tava) , si peste asezam bucatile de ludaie .
Dam tava la cuptor pentru aproximativ 60 minute ( la mine a durat 120 min. caci am copt 2 tavi ) sau mai usor lasam la copt pana furculita intra usor in bucata de bostan.
Cand e copt , scoatem din cuptor bucatile de ludaie si putem servi dupa preferinta fiecaruia fie presarat cu sare , fie presarat cu zahar , sau simple .
Ingrediente putine , si totusi obtinem un produs finit de nota 10 ( asta in cazul in care sunteti fani bostani .... )
Pentru cei care nu stiu Ludaia este de fapt Bostanul ,si este un regionalism folosit prin partile Binsului .

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

LLorycarp

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3.75/5, 4 voturi 2 comentarii

doru

05/01/2021

Foarte delicioasa se poate folosi si miere de albine !!!!

am gătit această rețetă

abuz

NICOLETA

05/12/2020

Super!

am gătit această rețetă

abuz