Petitchef

Coltunasi cu carne la cuptor

Aperitiv
4 porții
30 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
aluat de taietei

250 g carne

1 lingura unt

1 ceasca zeama de carne sau apa

1 lingura faina

1 lingura branza

1 lingura unt

piper.

Preparare

  • Se face un aluat de taitei din doua oua, dar mai moale. Separat se trece prin masina carnea, se prajeste intr-o tigaie cu unt, se adauga o ceasca de zeama de carne sau apa si apoi se adauga faina.
  • Se fierbe pana ce scade si apoi se lasa sa se raceasca. Se întinde foaia de aluat, se pun din loc in loc bucatele de carne, deasupra se pune a doua foaie de aluat (foarte subtire) si se taie cu o forma rotunda.
  • Se strang marginile bine. Se oparesc 20 de minute in apa clocotita (sa nu fiarba),apoi se scurg si se aseaza intr-un vas de cuptor si se pun intre ei branza, piper si unt. Se toarna zeama de carne peste ei si se pun la cuptor aproximativ 45 de minute.

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Coltunasi ca la mama acasa....
Coltunasi ca la mama acasa....
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Chiftele din carne de vita la cuptor
Chiftele din carne de vita la cuptor
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Coltunasi cu branza
Coltunasi cu branza
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.1 / 5
Rețetă Frittata la cuptor
Frittata la cuptor
8 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCarnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Stii sa folosesti corect un termometru pentru carne?Stii sa folosesti corect un termometru pentru carne?De ce sa consumam carne de vita?De ce sa consumam carne de vita?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: