Coltunasi cu carne la cuptor

Name: Coltunasi cu carne la cuptor
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: aluat de taietei; 250 g carne; 1 lingura unt; 1 ceasca zeama de carne sau apa; 1 lingura faina; 1 lingura branza; 1 lingura unt; piper.

votează acum

Aperitiv

Foarte ușor

1 h 15 m

Ingrediente

aluat de taietei
250 g carne
1 lingura unt
1 ceasca zeama de carne sau apa
1 lingura faina
1 lingura branza
1 lingura unt
piper.

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire45 min

Se face un aluat de taitei din doua oua, dar mai moale. Separat se trece prin masina carnea, se prajeste intr-o tigaie cu unt, se adauga o ceasca de zeama de carne sau apa si apoi se adauga faina.
Se fierbe pana ce scade si apoi se lasa sa se raceasca. Se întinde foaia de aluat, se pun din loc in loc bucatele de carne, deasupra se pune a doua foaie de aluat (foarte subtire) si se taie cu o forma rotunda.
Se strang marginile bine. Se oparesc 20 de minute in apa clocotita (sa nu fiarba),apoi se scurg si se aseaza intr-un vas de cuptor si se pun intre ei branza, piper si unt. Se toarna zeama de carne peste ei si se pun la cuptor aproximativ 45 de minute.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

VVanessa1

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!