Petitchef

Chec pufos-reteta mamei mele

Altele
6 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
8 oua

2 cani zahar

2 canifaina+4 linguri faina

2 pahare ulei semi

4 linguri de apa fierbinte

12praf de copt

zahar vanilat

un praf de sare

2-3 linguri caco

Preparare

  • Mixam albusurile cu praful de sare pana ce devine albe si batoase;. Galbenusurile le mixam cu zaharul pe care-l adaugam treptat, alternand cu apa fiarta.
  • Compozitia trebuie sa aiba un aspect omogen si cremos;Adaugam uleiul putin cate putin,zaharul vanilat sau eventuala esenta, si amestecam cele doua compozitii de albusuri si galbenusuri.
  • Incorporam faina cernuta si amestecata cu praful de copt,omogenizam cu o paleta;
    Din compozitia obtinuta dam deoparte cam o cana de compozitie si incorporam 2-3 linguri de cacao.
  • Ungem si tapetam 2 tavi de cheg,turnam compozitia alba in cele 2 tavi in mod egal,deasupra punem compozitia de cacao.
  • Introducem in cuptorul cald 180°C cam 10 minute dupa care micsoram temperatura 160°C timp de 40 minute.
  • Cand checul este frumos rumenit,il scoatem pe un fund de lemn il lasam la racit in tava,iar dupa racire se taie si se serveste.
  • Daca doriti se pot adauga nuci sau alune prajite atat in interior cat si deasupra.



Comentarii:

08/07/2013

Asdfghjkl

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/03/2014

Super bun!!! :*

(0) (0) Abuz
25/03/2014

10

(0) (0) Abuz
23/12/2013

Buna reteta

(0) (0) Abuz
30/11/2013

E excelenta si delicioasa

(0) (0) Abuz
12/03/2013

Intradevăr excelent și ușor de făcut

(0) (0) Abuz
31/01/2013

Gustosss si pufos!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chec pufos
Chec pufos
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chec pufos si gustos
Chec pufos si gustos
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Chec pufos cu afine
Chec pufos cu afine
8 porții
1h5m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Chec mascarpone
Chec mascarpone
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu feta si masline
Chec aperitiv cu feta si masline
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Chec cu ciocolata si pere
Chec cu ciocolata si pere
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: