Petitchef

Chec cu lamaie

Aperitiv
6 porții
40 min
60 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
8 oua

400 g zahar

3 lamai mari

150 ml ulei

350 g faina

150 g amidon

1 praf de copt

zahar vanilat


Pentru sirop:

500 ml apa

200 g zahar

zeama de lamaie

Preparare

  • Ouale intregi se bat foarte bine cu zaharul, praful de sare, jumatate de lamaie stoarsa
    si coaja rasa de la o lamaie.
  • Se adauga apoi uleiul putin cate putin.
    Faina o amestecam cu amidonul, apoi o incorporam in oua amestecand de jos in sus, nu circular.
    Punem si praful de copt.
  • Turman compozitia in tavi tapetate cu faina si ulei, sau hartie de copt.Se dau la cuptor pentru 50-60 minute la 170 grade.Cam asa arata ale mele.
  • Cat timp checurile sunt in cuptor, facem siropul astfel: punem la foc apa, cu zaharul si zeama ramasa de la lamai. Fierbem la foc mic pana cand siropul se ingroasa.Dupa ce checurile s-au copt, se scot din tava si se inteapa in mai multe locuri cu un bat de frigarui.
    Cand s-au racit turnam siropul peste checuri.

Poze

Chec cu lamaie, poza 1Chec cu lamaie, poza 2Chec cu lamaie, poza 3Chec cu lamaie, poza 4Chec cu lamaie, poza 5Chec cu lamaie, poza 6Chec cu lamaie, poza 7Chec cu lamaie, poza 8Chec cu lamaie, poza 9


Comentarii:

28/11/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
01/09/2013

Super

(0) (0) Abuz
28/01/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
15/07/2012

Very delicious! :)

(0) (0) Abuz
05/05/2012

Super

(0) (0) Abuz
19/04/2012

Am facut si eu inca nu e gata,dar aluatul este super la gust.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chec cu lamaie si mac - Petitchef
Chec cu lamaie si mac - Petitchef
6 porții
55 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Chec mascarpone
Chec mascarpone
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu ton
Chec aperitiv cu ton
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Chec din albusuri cu lamaie
Chec din albusuri cu lamaie
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chec cu lamaie
Chec cu lamaie
6 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chec cu lamaie si mac
Chec cu lamaie si mac
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: