Petitchef

Crema de baza pentru tartine

Altele
2 porții
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 oua

1 lingura smantana

cca.100 g. unt

zeama de lamaie

sare, piper

Preparare

  • Se bat cu telul pe foc ouale cu smantana. Se amesteca incontinuu si se lasa sa fiarba pana cand crema se ingroasa.
  • Se lasa la racit si apoi se amesteca cu untul, frecat in prealabil spuma.
  • Se amesteca totul foarte bine pana ce crema devine alifioasa.
  • Se adauga zeama de lamaie si se potriveste de sare si piper.

Poze

Crema de baza pentru tartine, poza 1
Crema de baza pentru tartine, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Crema cu mascarpone
Crema cu mascarpone
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Crema pentru fursecuri
Crema pentru fursecuri
6 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Crema de avocado
Crema de avocado
2 porții
5 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Crema mousseline
Crema mousseline
10 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Crema de vanilie - crema de patiserie
Crema de vanilie - crema de patiserie
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Crema diplomat
Crema diplomat
8 porții
30 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: