Petitchef

Crema de baza pentru tartine

Altele
2 porții
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 oua

1 lingura smantana

cca.100 g. unt

zeama de lamaie

sare, piper

Preparare

  • Se bat cu telul pe foc ouale cu smantana. Se amesteca incontinuu si se lasa sa fiarba pana cand crema se ingroasa.
  • Se lasa la racit si apoi se amesteca cu untul, frecat in prealabil spuma.
  • Se amesteca totul foarte bine pana ce crema devine alifioasa.
  • Se adauga zeama de lamaie si se potriveste de sare si piper.

Poze

Crema de baza pentru tartine, poza 1Crema de baza pentru tartine, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Tartine reni




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Crema de vanilie - crema de patiserie
Crema de vanilie - crema de patiserie
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Crema mousseline
Crema mousseline
10 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Crema pentru fursecuri
Crema pentru fursecuri
6 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Crema de avocado
Crema de avocado
2 porții
5 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Crema de peste
Crema de peste
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiPeștele, un aliment esențial pentru sănătatePeștele, un aliment esențial pentru sănătateUsturoiul si beneficiile sale pentru sanatateUsturoiul si beneficiile sale pentru sanatate

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: