Piersicile se spala bine, se curata de coaja, se indeparteaza samburii si se taie feliute. Se pun intr-o cratita, un rand de piersici, un rand de zahar.
Se lasa pana a doua zi cand se pun la fiert cu 200 ml apa. Cand este gata se lasa sa se raceasca, dupa care se pune la borcane cu capac.
Se vor fierbe in bain-marie, pentru o etansare perfecta a borcanelor.
=
Salata de fructe, desertul perfect! 
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase 
“Merele de aur” deliciile toamnei – Gutuile 
