Pancakes cu fructe de padure

Name: Pancakes cu fructe de padure
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 ou; 200 g faina; 300 ml lapte; 1 lingura unt topit; 100 g fructe de padure; 1 lingurita praf de copt

Altele

Foarte ușor

25 min

Ingrediente

1 ou
200 g faina
300 ml lapte
1 lingura unt topit
100 g fructe de padure
1 lingurita praf de copt

Rețete inrudite

Preparare

Preparare10 min

Gătire15 min

Se amesteca faina cu praful de copt si se adauga oul impreuna cu laptele. In principiu, tehnica este aceeasi ca la clatitele obisnuite, numai ca aluatul trebuie sa aiba consistenta smantanei.
Se adauga o lingura de unt topit si fructele de padure.
Se incinge o tigaie si se unge cu unt topit. Se toarna aluatul de pancakes. Trebuie sa iasa ca niste clatite putin mai grosute. Cand incep sa faca mici gauri la suprafata trebuie intoarse pe cealalta parte, pe care se mai coc inca 2-3 minute.
Pentru ca nu am pus zahar in compozitie, le-am servit pudrate cu putin zahar vanilat si decorate cu fructe de padure.
Nu ma pot decide daca m-am indragostit de culoarea sau de gustul fructelor de padure. Cert este ca, de acum incolo, le voi folosi mai des in retetele mele.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

SSlowfoodcuisine

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

5/5, 1 vot