Petitchef

Budinca de gris cu zahar ars

Desert
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • A facut reteta din jumatate de cantitate si a fost mai mult decat suficient pentru nazdravanul meu. A mancat impreuna si am facut jumi juma : el a papat toate fructele dar si o mare parte din budincuta.
  • Cum se procedeaza:
    4 linguri de zahar se topesc pe foc mic cu grija sa nu se arda. Cu zaharul topit de tapeteaza vasul si se lasa la racit.
  • Ouale se bat bine pana isi dubleaza volumul, se adauga zaharul si grisul, apoi laptele si se omogenizeaza bine.
  • Compozitia obtinuta se toarna in vasul tapetat cu zahar ars si apoi se pune la cuptor la bain marie. Se verifica cu o scobitoare daca este gata.
  • Se rastoarna pe o farfurie si se portioneaza. Zaharul ars a devenit sirop si va da un gust excelent acestei budinci. Dupa preferinta, se serveste cu fructe.
  • E m-a grabit putin asa ca a cam distrus budinca cand am rasturnat-o pe farfurie. Gustul a fost suficient de bun incat sa nu imi para rau ca i-a distrus putin aspectul.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Budinca de gris cu zahar ars, poza 1
Budinca de gris cu zahar ars, poza 2
Budinca de gris cu zahar ars, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Budinca de zmeura
Budinca de zmeura
2 porții
15 min
Foarte ușor
Rețetă Budinca de zmeura
Budinca de zmeura
4 porții
2 h 30 m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Crumble rece la pahar
Crumble rece la pahar
4 porții
25 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Cheesecake cu inimioare de zahar margaritar
Cheesecake cu inimioare de zahar margaritar
6 porții
50 min
Ușor
5 / 5
Rețetă Cuburi de gheata cu fructe de padure si menta
Cuburi de gheata cu fructe de padure si menta
4 porții
2 h 5 m
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Crema catalana - verisoara cremei de zahar ars Crema catalana - verisoara cremei de zahar ars Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Cum se fac galuste pufoase din gris? Cum se fac galuste pufoase din gris?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: