Petitchef

Pasta sfoglia con carne ( placintele cu carne)

Altele
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 rotolo di pasta sfoglia,

300 g carne macinata ,

1/2 cipolla,

1/2 carota,

1 uovo,

sale e pepe,

olio di oliva.....

1 pachet de aluat foietaj,

300g carne tocata(vitel),

1/2 ceapa,

1/2 morcov,

1 ou,

sare piper,

ulei de masline.

Preparare

  • In una padella mettiamo a soffriggere la cipolla e la carota tritata fine per circa 5 minuti. Mettiamo la carne e lasciamo cuocere ancora 10 -15 minuti finché la carne a lasciato tutto il grasso. saliamo e pepiamo.
  • Tagliamo dei quadretti dalla nostra pasta sfoglia e mettiamo un cucchiaio del nostro composto. Chiudiamo, facciamo un taglio sopra per uscire l'aria,spenelliamo con uovo e mettiamo nell forno caldo per 15 minuti a 180°.
  • Intr-o tigaie punem la calit ceapa cu morcovul tocat marun, pentru circa 5 minute adaugam carnea si lasam la calit inca 10-15 minute pana cand carnea lasa toata grasimea saram si piperam luam aluatul si taiem patratele pe care asezam 1 lingura de umplutura inchidem placintele, ungem cu ou pe deasupra dupa care facem o taietura in aluat si dam la cuptor 15 minute la 180°rezultatul este minunat.

Poze

Pasta sfoglia con carne ( Placintele cu carne), poza 1Pasta sfoglia con carne ( Placintele cu carne), poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

One pot pasta - Tagliatelle cu somon si broccoli




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cornete cu carne uscata
Cornete cu carne uscata
8 porții
28 min
Ușor
2 / 5
Rețetă Aperitiv cu carne uscata
Aperitiv cu carne uscata
8 porții
1h8m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pasta de pastai galbene
Pasta de pastai galbene
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Pasta al forno
Pasta al forno
8 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pasta de naut
Pasta de naut
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCarnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Stii sa folosesti corect un termometru pentru carne?Stii sa folosesti corect un termometru pentru carne?Cateva cuvinte despre...pasta misoCateva cuvinte despre...pasta miso

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: