Petitchef

Retete cu parmezan

366 rețete

Rețetă Moelleux cu masline si parmezan

Moelleux cu masline si parmezan

(45 voturi), (5) , (65)
Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Unt 20g (pentru ungerea formelor de Ramekins) 100g masline negre (fara samburi) 4 lingurite de ulei de masline 3 oua Lapte 100 ml 200g de faina ...
Rețetă Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

(8 voturi), (2) , (56)
Felul principal Ușor 2 ore 5 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura : 80 gr de prosciutto crudo 80 gr de parmezan busuioc proaspat...
Rețetă Toast cu pesto si parmezan

Toast cu pesto si parmezan

Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 12 crostini 3 linguri de pesto 1 catel de usturoi 4 rosii uscate parmezan...
Rețetă Vinete cu parmezan la cuptor

Vinete cu parmezan la cuptor

(176 voturi), (14) , (87)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 800 grame vinete 3 oua 50 grame parmezan 50 grame branza de capra 100 ml lapte 300 grame cas 80 grame bacon 20 grame pesmet Unt cat o nuca Sare Ulei...
Rețetă Snitel din piept de pui cu parmezan si cimbru

Snitel din piept de pui cu parmezan si cimbru

(155 voturi), (15) , (111)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui dezosat 2 oua 6 linguri faina 6 linguri pesmet 100 gr Granna Padano razuit 2 crengute cimbru sare piper ule...
Pizza delicioasă pregatită în casă

Pizza delicioasă pregatită în casă

(694 voturi), (83 comentarii)

Pizza este o mâncare delicioasă, un amestec desăvârșit de gusturi și de arome care satisface și cele mai exigente gusturi. Fie că este vorba de rețeta tradițională de pizza sau de varianta românească de pizza acest fel de mâncare este potrivit pentru orice ocazie și...

Rețetă Pui cu parmezan la cuptor

Pui cu parmezan la cuptor

(153 voturi), (12) , (158)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Sos de tomate: 1 ceapa mica 60 ml ulei 2 catei de usturoi pisati 1 cutie rosii in bulion taiate marunt (800 ml) 1 lingurita oregano uscat Pentru pui...
Rețetă Supa cu galuste de gris si parmezan

Supa cu galuste de gris si parmezan

(152 voturi), (24) , (42)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 3 oua 50 g faina de grau 50 g gris 30 g parmezan 30 g cascaval piper sare 50 g unt...
Rețetă Piept de pui cu spaghete si parmezan

Piept de pui cu spaghete si parmezan

(141 voturi), (11) , (131)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 2 piepti de pui fara piele si fara os 1 ou mare 120 grame pesmet 30 grame unt topit 400 ml sos pentru spaghete 60 grame branza mozarella rasa 1 lingur...
Rețetă Ciuperci pleurotus gratinate cu parmezan si nuci

Ciuperci pleurotus gratinate cu parmezan si nuci

(127 voturi), (10) , (37)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 300 gr. ciuperci Pleurotus 100 gr. parmezan răzuit (pe răzătoarea mică) 20 gr. pesmet 1 lingură pătrunjel verde tocat...
Rețetă Vinete cu parmezan

Vinete cu parmezan

(74 voturi), (5) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 vinete mari 2 oua pesmet sare parmezan mozzarella Sos marinara: 3 linguri ulei de masline/ floarea soarelui 1 catel usturoi un praf de sare...
Rețetă Frittata cu legume si parmezan

Frittata cu legume si parmezan

(48 voturi), (5) , (55)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2-3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata un dovlecel micut, taiat cubulete 4 ciuperci mari, taiate 1/2 ardei gras sau gogosar, taiat sare, cimbru...
Rețetă Tortellini cu smântână şi parmezan

Tortellini cu smântână şi parmezan

(44 voturi), (6) , (30)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr tortellini Parmezan (sau alte branzeturi, dupa cum doriti) Smantana...
Rețetă Cosulete de parmezan

Cosulete de parmezan

(34 voturi), (8) , (40)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 35 g parmezan un varf cutit pesmet...
Rețetă Supa crema de dovleac cu chipsuri de parmezan

Supa crema de dovleac cu chipsuri de parmezan

(23 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 750 g dovleac curatat de coaja si taiat cuburi 6 catei de usturoi cu tot cu coaja 4 linguri de ulei de masline 2 cepe tocate marunt 2 tulpini de t...
Rețetă Snitel din piept de pui cu parmezan si cimbru

Snitel din piept de pui cu parmezan si cimbru

(18 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui dezosat 2 oua 6 linguri faina 6 linguri pesmet 100 g Granna Padano razuit 2 crengute cimbru sare piper ulei pt prajit...
Rețetă Vinete coapte cu parmezan si sos de rosii

Vinete coapte cu parmezan si sos de rosii

(13 voturi), (73)
Altele Ușor 20 min 70 min
Ingrediente: 3 oua Vinete (aprox. 1 kg) 3 felii paine 500 g sos de rosii Oregano uscat Busuioc uscat 50 g parmezan 100 g mozzarella Hartie copt Sare Pip...
Rețetă Ciuperci pleurotus cu parmezan si ardei iute

Ciuperci pleurotus cu parmezan si ardei iute

(7 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci Pleurotus sare bruta 1 cub mare unt un sfert de ceapa 1 ardel iute verde parmezan patrunjel tocat sare si piper proaspat macinate...
Rețetă Saratele cu parmezan

Saratele cu parmezan

(5 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 250 g faina 150 g parmezan ras 100 g unt 4 linguri smantana lapte sau apa cat cere aluatul (puneti cate o lingura o data) 1 praf de copt...
Rețetă Pui cu parmezan

Pui cu parmezan

(2 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui parmezan ras albus de ou sare, piper ulei pentru prajit legume: cartofi, morcovi, mazare...
Rețetă Fasii de dovlecei cu parmezan si sos cremos de smantana si parmezan

Fasii de dovlecei cu parmezan si sos cremos de smantana si parmezan

(14 voturi), (5) , (55)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru fasiile de parmezan 1 dovlecel mare 1/3 cana pesmet 1/4 cana parmezan ras 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper proaspat macinat 2 oua Sos cr...
Rețetă Cartofi cu parmezan si bacon la cuptor

Cartofi cu parmezan si bacon la cuptor

(10 voturi), (26)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 5-6 cartofi condimente grecesti paprika ulei de masline parmezan ras bacon sare si piper...
Rețetă Ciuperci umplute cu parmezan si usturoi

Ciuperci umplute cu parmezan si usturoi

(5 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g ciuperci micute 50 g unt 2 catei de usturoi, feliati 1 felie mare de paine alba 4 linguri de parmezan ras 3 linguri de chives ulei de masline...
Rețetă Sufleu de zuchinni cu bacon si parmezan la cuptor

Sufleu de zuchinni cu bacon si parmezan la cuptor

(3 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3-4 zuchinni 1 ceapa mare 300 g bacon 3 oua 200 ml heavy cream/smantana pentru frisca sare, piper 150 g parmezan ras...
Rețetă Biscuiti cu unt si parmezan

Biscuiti cu unt si parmezan

(2 voturi), (10)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 890 kcal
Ingrediente: 250 g faina 3 linguri ulei de masline 110 ml apa calduta sare 1/2 lingurita de zahar 1 lingurita drojdie uscata 50 g unt parmezan ras 1 galbenus...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: