Petitchef

Retete cu parmezan

338 rețete
Rețetă Moelleux cu masline si parmezan

Moelleux cu masline si parmezan

(50 voturi), (7) , (76)
Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Unt 20g (pentru ungerea formelor de Ramekins) 100g masline negre (fara samburi) 4 lingurite de ulei de masline 3 oua Lapte 100 ml 200g de faina ...
Rețetă Salata caesar - irezistibila

Salata caesar - irezistibila

(32 voturi), (6) , (149)
Antreuri Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: Pentru salata : 1 salata romana 8 fasii piept de pui 2 oua 20 gr parmezan (fasii) Pentru sos : 1 lingurita mustar sare 1 lingurita sos Wor...
Rețetă Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

(13 voturi), (4) , (82)
Felul principal Ușor 2 ore 5 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura : 80 gr de prosciutto crudo 80 gr de parmezan busuioc proaspat...
Rețetă Rulouri cu vinete si parmezan

Rulouri cu vinete si parmezan

(10 voturi), (1) , (35)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 vanata 2 linguri de ulei de masline sare piper 3 rosii 1 mozzarella 200 gr sos de rosii 15 gr parmesan busuioc proaspat...
Rețetă Baghete răsucite din foietaj cu cașcaval

Baghete răsucite din foietaj cu cașcaval

(7 voturi), (12)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 foietaj dreptunghiular 160 gr cremă de brânză 30 gr parmezan 1 ou 20 gr de unt 1 linguriță pudră de usturoi (sau cățel de usturoi zdrobit) 1 m...
Pizza delicioasă pregatită în casă

Pizza delicioasă pregatită în casă

(704 voturi)

Pizza este o mâncare delicioasă, un amestec desăvârșit de gusturi și de arome care satisface și cele mai exigente gusturi. Fie că este vorba de rețeta tradițională de pizza sau de varianta românească de pizza acest fel de mâncare este potrivit pentru orice ocazie și...

Rețetă Chiftele moi și gustoase

Chiftele moi și gustoase

(5 voturi)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: Pentru sos: 500 ml piure de roșii 1/2 ceapă mică ulei de măsline extra virgin Pentru chiftele: 200 gr carne tocată de porc 200 gr carne tocat...
Rețetă Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)

Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)

(5 voturi), (10)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 8 ciuperci (medii/mari) 125 gr de mozzarella (o bila) 15 măsline negre fără sâmburi 4 bucăți de roșii uscate la soare 1 cățel de usturoi 3 lingur...
Rețetă Paste cu varză roșie și nucă

Paste cu varză roșie și nucă

(4 voturi)
Felul principal Foarte ușor 30 min 576 kcal
Ingrediente: 180 gr paste (aici "Paccheri" dar puteti folosi si alte paste) 400 gr varză roșie 1/2 ceapă mică (aproximativ 15 g) 2 linguri de parmezan 6 bucăți...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Risotto cu dovleac, un preparat delicat și perfect pentru toamnă

Risotto cu dovleac, un preparat delicat și perfect pentru toamnă

(4 voturi), (6)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 160 gr de orez 50 g ceapă 30 gr parmezan ras 300 gr de dovleac 20 gr de unt 30 ml vin alb Sare Piper Pentru supa de legume: 1L de apă legu...
Rețetă Flan cu dovlecei si pesto - fara gluten

Flan cu dovlecei si pesto - fara gluten

(4 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 45 min 142 kcal
Ingrediente: 3 oua 2 galbenusuri 200 ml smantana lichida 100 ml lapte 20 gr de parmezan 500 gr de dovlecei 3 linguri de sos pesto...
Rețetă Cod in crustă de chorizo

Cod in crustă de chorizo

(4 voturi), (1) , (21)
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 200 gr de cod proaspat 2 linguri parmezan ras 30 gr de chorizo 10 gr pesmet ulei de masline...
Rețetă Friganele cu pesto

Friganele cu pesto

(4 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 6 felii de paine 6 linguri de pesto 7 linguri de parmezan ras 1 ou 100 ml lapte ulei de masline are piper...
Rețetă Omletă de dovlecei și quinoa

Omletă de dovlecei și quinoa

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 50 gr quinoa (crudă) 100 ml apă 2 ouă 1 dovlecel 2 linguri de ulei de măsline 2 linguri de parmezan (sau alt cașcaval) sare piper...
Rețetă Paste cu lămâie - pasta al limone (viitorul tău fel de mâncare preferat!)

Paste cu lămâie - pasta al limone (viitorul tău fel de mâncare preferat!)

(3 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 8 min
Ingrediente: 200 gr liguine (sau alte paste lungi) 1 lămâie-netratată 30 gr de unt 80 gr parmezan ras Câteva crenguțe de pătrunjel cu frunze plate Sare Piper...
Rețetă Chiftelute de vita cu parmezan

Chiftelute de vita cu parmezan

(3 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 300 gr carne de vita tocata patrunjel proaspat 30 gr de parmezan 1 ou un praf de sare un praf de piper 1 lingura ulei de masline Serviti cu: ...
Rețetă Cartofi crocanți cu parmezan, rețeta economică pe care toată lumea o iubește!

Cartofi crocanți cu parmezan, rețeta economică pe care toată lumea o iubește!

(2 voturi), (12)
Acompaniamente Foarte ușor 1 h 10 m 384 kcal
Ingrediente: Gătitul cartofilor: 700 gr cartofi (dimensiuni mici-medii) 1 litru de apă 1 linguriță de sare de mare Crusta de parmezan: 40 gr parmezan 4 lin...
Rețetă Risotto cu ciuperci la cookeo

Risotto cu ciuperci la cookeo

(2 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 16 min
Ingrediente: 1 strop de ulei de măsline 1 ceapă 1 cățel de usturoi 1 șalotă 320 gr orez arborio 250 gr ciuperci champignon 100 ml vin alb 600 ml de apă 1 c...
Rețetă Pesto verde - pesto alla genovese

Pesto verde - pesto alla genovese

(2 voturi), (1) , (1)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 30 gr de busuioc proaspat 30 gr de parmezan (sau 15 gr de parmezan + 15 gr de pecorino) 30 gr de muguri de pin 1 catel de usturoi 50 gr ulei de m...
Rețetă Crumble cu dovleac si alune

Crumble cu dovleac si alune

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 55 min
Ingrediente: 350 gr dovleac placintar 25 gr de parmezan 1 lingurita ulei de masline 1 salota 1 lingurita de ierburi de Provence 35 gr faina integrala de grau ...
Rețetă Chiftele cu miez de mozzarella

Chiftele cu miez de mozzarella

(2 voturi), (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 550 ml lapte 1 lingura pesmet 200 gr carne tocata de vita 50 gr carne tocata de porc 1 ou 1 catel de usturoi 25 gr de parmezan 1 lingurita sar...
Rețetă Pizza tortilla

Pizza tortilla

(2 voturi), (29)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 tortilla 2 linguri de sos de rosii 6 bile de mozzarella 4 frunze de busuioc parmezan ras...
Rețetă Paste cremoase cu dovlecel, o rețetă gustoasă și ușor de preparat

Paste cremoase cu dovlecel, o rețetă gustoasă și ușor de preparat

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 13 min 12 min
Ingrediente: 190 gr paste 100 gr cremă de brânză (tip Philadelphia sau Saint-Moret) 250 gr dovlecel parmezan ras 1 cățel de usturoi Sare Piper...
Rețetă Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

Salata de paste cu pesto de dovlecei, mozzarella și roșii uscate

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru salata: 200 gr paste 40 gr roșii uscate la soare 125 gr mozzarella di bufala (sau fior di latte) Ulei de măsline Sare Piper Pentru pes...
Rețetă Paste caramelle, ravioli în formă de bomboane, umplutute cu dovleac și ricotta

Paste caramelle, ravioli în formă de bomboane, umplutute cu dovleac și ricotta

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 1 h 45 m 438 kcal
Ingrediente: 3 ouă proaspete 300 gr de făină T45 500 gr de dovleac 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță cu sare 1 linguriță cu pi...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.