Saratele cu mac si susan

Name: Saratele cu mac si susan
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: * 150 gr telemea sarata de vaca; * 150 gr faina; * 150 gr unt; *4-5 oua(in functie de marime); * mac,susan,chimen; * 1 ou pentru uns

Altele

8 porții

30 min

1 oră

Ușor

(4.3/5 - 52 voturi)
5
33

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

* 150 gr telemea sarata de vaca
* 150 gr faina
* 150 gr unt
*4-5 oua(in functie de marime)
* mac,susan,chimen
* 1 ou pentru uns

Preparare

Branza se rade pe razatoare,sau se mixeaza la robot impreuna cu ouale pana devine o pasta.Se pune totul intr-un castron.

Se adauga untul si faina si se amesteca pana se incorporeaza totul bine.Daca branza este foarte sarata nu se mai adauga sare.

Se intinde o foaie de 1 cm grosime si se taie in diferite forme.

Se tapeteaza tava de la aragaz cu hartie pergament si se pun saratelele.

Se ung cu ou batut si se presara mac,chimen sau susan.

Se lasa la cuptor pana devin usor aurii.

Se servesc alaturi de un pahar rece de bere.

Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

Baghete rasucite cu susan

LALYCA

Poze

Întrebări:

Fara drojdie sau praf de copt nu vor iesi tari ?

Răspuns:

Nu vor iesi tari,deoarece folosim unt,care le face sa fie fragede.Merg de minune langa un pahar cu bere.

Comentarii:

25/03/2014

Foarte bune,merge o bere!

(0) (0) Abuz

08/12/2013

Foarte bune

(0) (0) Abuz

21/05/2013

Foarte bune

(0) (0) Abuz

03/04/2013

Poate va intrebati de ce punctajul asta!Chiar astazi am incercat sa fac reteta...DEZASTRU :( !!!Ma intreb eu :chiar ati facut reteta asta????Crede-ti ca este posibil ca,la 150g branza,150 unt si 3-4 oua sa pui 150g faina si sa iasa o coca care nu se lipeste si sa o poti intinde cu sucitorul??!!!!Va spun eu ca NU.Eu am vrut sa fac compozitie dubla si am pus 300 g branza,300g unt si 6 oua,dar am pus 1KG FAINA !

(0) (1) Abuz

24/12/2012

Dar trebuia sa o puna la frigider 30 min sa iasa mai fargeda

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

am gătit această rețetă