Saratele cu iaurt, feta, oregano

(4.31/5 - 68 voturi)
3 comentarii


  • SARATELE CU IAURT, FETA, OREGANO
  • SARATELE CU IAURT, FETA, OREGANO, Poza 2
  • SARATELE CU IAURT, FETA, OREGANO, Poza 3
Tipul rețetei: Antreuri
Numarul de porții: 8 porții
Timpul de preparare: 25 minute
Timpul de gătire: 45 minute
Gata în: 1 h, 10 m
Dificultate: Ușor

Ingrediente:

900 gr iaurt ( sana) - 500 gr branza feta -4 linguri untura -2 oua -1 praf de copt - 1 kg faina - oregano uscat, maghiran uscat – pentru culoare : 1-2 linguri paprika dulce - pentru finisare: 1 ou+ 2 linguri lapte seminte de susan, in, chimen Ingredientele date se pot injumatati, deoarece ne ies foarte multe saratele din aceste cantitati!

Preparare:

Amestecam mai intai untura cu ouale, adaugam si sana, apoi branza feta rasa, iar la final, vom incorpora faina cernuta si amestecata cu praful de copt, pana la obtinerea unui aluat omogen, nelipicios. In acest aluat putem sa mai punem niste verdeturi uscate si boia pentru culoare, ca sa ne mai jucam putin cu aromele si culorile.

Aluatul obtinut se da la rece cam 2 ore, apoi pe un plan infainat intindem o foaie nu foarte groasa- cam 1 cm ( pentru ca mai creste la copt) si cu niste forme de fursecuri incepem , tot in joaca, sa ne decupam formele dorite de saratele.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt , asezam saratelele, le ungem cu ajutorul unei pensule de bucatarie cu amestecul de ou+ lapte, apoi presaram peste seminte de susan, in, mac, chimen ( fiecare ce are si ce ii place).


Printează paginaAdaugă la favorite



Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5
Postat 04/04/2014, 09:00

Ai facut niste mici bijuterii .Te felicit!Cred ca ai muncit ceva timp.Sigur voi presta aceasta reteta.

(0) (0) Abuz
4 / 5
Postat 20/12/2012, 13:34

Foarte bune

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 08/12/2013, 07:28

Lecker :)

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz

Întrebări:



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Invioreaza-te cu un Iaurt Parfait!Invioreaza-te cu un Iaurt Parfait!Colectie de retete cu iaurtColectie de retete cu iaurtMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Notificări
Pentru a nu pierde nimic de pe Petitchef, activați notificările.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:
(c) Madeinwork | Mențiuni legale