Retete cu chimen

183 rețete
Rețetă Humus în stil turcesc

Humus în stil turcesc

Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 480g naut din conserva (2 conserve de naut) 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de Tahini (pasta de susan) 2 lingurite Boia de ardei dulce 2...
Rețetă Hummus libanez

Hummus libanez

Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 250 gr naut fiert, scurs 1 catel de usturoi 50 ml ulei de susan sucul de la 1/2 lamaie 1 varf de cutit de sare 1 lingura ulei de masline 1 varf de...
Rețetă Falafel - simplu și rapid

Falafel - simplu și rapid

Antreuri Foarte ușor 15 min 3 min
Ingrediente: 400 gr naut din conserva 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri de faina sare piper patrunjel proaspat coriandru proaspat 1 lingurita de cafea de...
Rețetă Medalioane cu linte roșie

Medalioane cu linte roșie

Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 ceapa 2 linguri de ulei de masline 4 morcovi 200 gr de linte rosie 120 gr de fulgi de ovaz (fara gluten) 2 catei usturoi 1 lingura de suc de...
Rețetă Cod negru cu roșii, lămâie și chimen

Cod negru cu roșii, lămâie și chimen

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 2 bucăți de cod negru 350 gr pulpă de roșii 1/2 lămâie 1 linguriță chimen Câteva fire de pătrunjel Ulei de măsline Sare Piper
Rețetă Hummus de fasole albă și lapte de cocos

Hummus de fasole albă și lapte de cocos

Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 300 gr fasole alba fiarta 1 catel de usturoi 20 gr de tahini sucul de la 1/2 lamaie 5 gr de chimen macinat 60 gr de lapte de cocos 30 gr ulei de...
Rețetă Frigărui de pui cu ardei

Frigărui de pui cu ardei

Felul principal Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 300 gr de piept de pui 3 linguri de ulei de masline 1 lingurita chimen 1 lingurita de paprika 1 catel de usturoi 1 buchet de coriandru 1 ardei roșu...
Rețetă Dahl cu linte roșie

Dahl cu linte roșie

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de floarea soarelui 1 ceapa 1 lingurita de chimen 1 catel de usturoi 1 lingurita de ghimbir pudra (sau 1cm de ghimbir proaspat...
Rețetă Enchiladas cu pui și sos de tomate picant

Enchiladas cu pui și sos de tomate picant

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Sosul: 2 linguri de ulei de floare soarelui 2 linguri de boia dulce 2 linguri de faina 100 ml sos de tomate 200 ml apa 1/2 ligurita chimen 1/2...
Rețetă Patacones cu hogao și guacamole

Patacones cu hogao și guacamole

Antreuri Foarte ușor 35 min
Ingrediente: Pentru guacamole: 2 avocado 1 lămâie (se adaugă după gust) 1/2 ceapă albă tocată 1 cățel de usturoi, tocat Sare și piper după gust 1 lingură...
Rețetă Palak tofu: curry indian cu spanac și tofu

Palak tofu: curry indian cu spanac și tofu

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 300 g de spanac proaspăt 350 g de tofu tare sau foarte tare 1 ceapă tocată mărunt 100 ml de piure de roșii 1 linguriță de coriandru tocat 0,5...
Rețetă Covrigei cu chimen

Covrigei cu chimen

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg faina alba de grau, 2 oua, 1 pachet margarina, 250 g untura de porc, 1 lingurita de drojdie proaspata, sare dupa gust, 1 cutie smantana mica...
Rețetă Friptură de porc cu mere și chimen

Friptură de porc cu mere și chimen

Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 5-6 felii de pulpa de porc fara os si degresata 4 mere curatate si taiate felii 2 morcivi curatati si taiati rondele 2 cartofi mari taiati felii 1...
Rețetă Pulpă de curcan cu chimen

Pulpă de curcan cu chimen

Felul principal Ușor 3 ore 1 oră
Ingrediente: o pulpa curcan, 8-10 ciuperci, zeama de la o portocala, zeama de la jumatate de lamaie, sare, piper, doua lingurite chimen, trei cartofi taiati in...
Rețetă Jeera rice (orez cu chimen)

Jeera rice (orez cu chimen)

Felul principal Foarte ușor 20 min 279 kcal
Ingrediente: 1 cana orez Basmati 4 cani apa 1 lingurita seminte chimen (jeera) 2 linguri ulei masline extravirgin (pomace e ok si el) 1/2 lingurita sare 1/2...
Rețetă Rețetă lichior de chimen

Rețetă lichior de chimen

Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 100 g. + 300 g zahar; 2-3 linguri chimen; 500 ml. apa; 150-200 ml.alcool; zeama de la o jumatate lamaie
Rețetă Orez cu bacon și chimen

Orez cu bacon și chimen

Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 18 feliute de bacon, circa 300 g in total 2 lingurite de boia iute 1 ceapa mica, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati marunt 2 lingurite de...