Se arde zaharul, la foc mic sa nu se arda; se stinge apoi caramelul cu apa si se lasa pe foc pana cand acesta se topeste.
Se lasa la racit.In siropul obtinut se amesteca faina, bicarbonatul, praful de copt Se adauga mirodeniile si uleiul si se amesteca totul foarte bine.
La sfarsit se adauga nuca, taiata mai mare, cu cutitul. Se adauga si rahatul taiat bucatele si dat prin faina. Se toarna compozitia in tava mare de aragaz, tapetata cu hartie de copt si se coace la foc potrivit cca. 25-30 de minutesau pana cand o scobitoare, pe care o introduceti in mijlocul blatului, iese curata.
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului
Merele coapte, un desert clasic de iarna!
Turta dulce - Simbolul Sarbatorilor de Iarna
Comentarii:
Foarte buna !
Fff buna !!!!
Complimenti !!!!
Amintiri din copilarie! multumesc