Omleta fermierului – farmhouse omelette.

Name: Omleta fermierului – farmhouse omelette.
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Ro
Ingredients: o felie de bacon; 100g sunca; 5-6 felii de ciuperci; 2 linguri de branza Cheddar rasa; 2 oua; o jumatate de ceapa; sare; piper; 2 rondele de ardei gras; putina verdeata; ulei pt prajit.

Antreuri

Foarte ușor

15 min

Este un fel de ruda aristocrata a celebrului mic dejun englezesc eggs and bacon, adica oua cu sunca, aristocratica nu prin denumire, ci prin bogatia ingredientelor si mai ales prin prezenta acestui tip de branza, Cheddar, specific englezesc.

Rețete inrudite

Preparare

Preparare10 min

Gătire5 min

Ceapa se taie marunt si se caleste pe foc foarte mic. Dupa 1 minut se adauga sunca si baconul taiate cubulete impreuna cu ciupercile taiate marunt, se mai lasa 1 minut pe foc, apoi se adauga ouale batute impreuna cu sarea, piperul si ardeiul si verdeata tocata marunt. Dupa ce se prajeste pe jumatate, se adauga branza Cheddar si cu o spatula se pliaza omleta in doua. Se mai lasa pe foc pana cand branza este topita. Se serveste fierbinte, cu salata de sezon.
Pofta buna!

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Oana D.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.48/5, 106 voturi 23 comentarii

pagina 1 / 3

anonymous

13/09/2013

Ingrediente