Petitchef

Omletă irlandeză

Antreuri
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 ouă,

2 cartofi potriviți,

o legătură ceapă verde,

o cană și jumătate brânză Cheddar,

o linguriță sare,

1/8 linguriță piper negru proaspăt măcinat,

o lingură unt.

Preparare

  • Cartofii se fierb în apă rece cu puțină sare. Se fierb cu tot cu coajă, deci trebuiesc spălați bine.
    Se fierb pentru 20 minute după care se lasă să se răcească.
    Se curăță de coajă și se zdrobesc.
  • Amestecăm cartofii cu gălbenușurile, ceapa verde tocată mărunt, brânza Cheddar rasă.
    Condimentăm cu sare și piper.
  • Într-un castron separat, batem bine albușurile spumă, după care se adaugă la amestecul de cartofi și se amestecă ușor cu o spatulă.
  • Topim untul într-o tigaie care poate fi dată și la cuptor.
    Adăugăm omleta și lasăm la foc mic pe aragaz pentru 3-4 minute.
    Apoi se dă la cuptor (încălzit în prealabil la 200 grade C) pentru 20-25 minute sau până se rumenește frumos deasupra.
  • Se servește imediat.
    Poftă bună!

Poze

Omletă irlandeză, poza 1Omletă irlandeză, poza 2


Comentarii (18):

19/09/2015

Excelenta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/09/2015

Bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Prenume, 02/06/2017

Cartofii trebuiesc spălați sau trebuie spalati? Unde ai invatat romaneste, la gura cortului?

(0) (0) Abuz
25/09/2015

Merge de foame, altfel as arunca-o la porci!

(0) (0) Abuz
Gina53, 20/09/2015

Nu poate fi dacat grozava.

(0) (0) Abuz
20/09/2015

F.buna

(0) (0) Abuz
mariana codea, 19/09/2015

Buna de buna

(0) (0) Abuz
bordea_i2015, 19/09/2015

....una din variante .

(0) (0) Abuz
19/09/2015

Ce rost mai are să o punem pe aragaz dacă tot o băgăm la cuptor17

(0) (0) Abuz
11/10/2013

Prea mult timp pierdut pentru ce rezulta

(1) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Omleta pe crusta de cartofi copti
Omleta pe crusta de cartofi copti
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Omleta cu cascaval
Omleta cu cascaval
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Omleta fermierului – farmhouse omelette.
Omleta fermierului – farmhouse omelette.
1 porții
15 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Omleta la multicooker philips
Omleta la multicooker philips
2 porții
10 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Okonomiyaki - omleta japoneza
Okonomiyaki - omleta japoneza
5 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă French Taco
French Taco
2 porții
45 min
Foarte ușor
2.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Cine nu stie sa faca o omleta?Cine nu stie sa faca o omleta?Frittata sau omleta italianaFrittata sau omleta italiana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: