Petitchef

Salata cu sunca de pui si bacon

Antreuri
4 porții
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
300 g sunca de pui,

200 g bacon,

300 g cartofi fierti in coaja,

200 g rosii,

1 ardei gras verde,

100 g masline negre.


Sosul:

4 linguri ulei,

2 linguri zeama de lamaie,

2 linguri patrunjel si marar Kotanyi,

sare si piper din rasnitele Kotanyi,-

Preparare

  • Cartofii fierti se curata si se taie cuburi foarte mici, care se pun intr-un castron. Eu cred ca am fiert mai mult de 500 de g de cartofi, ca doar carnea era de juma'de kil.
  • Intr-o tigaie, se prajeste 2 minute baconul-shonc de la tata! taiat fideluta, si se adauga cald, peste cartofii din castron.
  • Rosiile se spala si se taie cuburi - am pus doar o rosie, dupa ce i-am indepartat semintele, pt. ca mie nu-mi prea plac rosiile, mi-e greata de ele, pur si simplu care se pun in castron impreuna cu ardeiul gras, spalat, curatat de seminte si taiat fideluta, si sunca de pui, taiata fasii. Eu am avut si ardei gras rosu, asa ca am mai adaugat cateva felii.
  • Din ulei, zeama de lamaie, sarea si piperul din rasnitele Kotanyi-sare n-am Kotanyi, doar piper- si verdeturile Kotanyi patrunjel si marar-nici verdeturi Kotanyi, ci de-ale noastre rezulta un amestec ce se combina cu compozitia de mai sus si se decoreaza cu masline.

Poze

Salata cu sunca de pui si bacon, poza 1Salata cu sunca de pui si bacon, poza 2Salata cu sunca de pui si bacon, poza 3




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de macaroane cu sunca
Salata de macaroane cu sunca
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata cu oua, sunca si cartofi
Salata cu oua, sunca si cartofi
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata cu sunca si viespi
Salata cu sunca si viespi
1 porții
15 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: