Name: Salata mexicana in borcan
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 40 gr ardei rosu (1/2 ardei); 70 gr de feta sau cotija; 5 gr de coriandru; 20 gr ceapa rosie (1/4 ceapa); 140 gr porumb fiert (1 cutie mica); 100 gr avocado (1/2 avocado); 1 lingura de suc de lamaie verde; 140 gr fasole rosie fiarta (1 cutie mica); 20 gr rucola (o mana de rucola); 2 linguri de maioneza; 1,5 linguri suc de lime (1/2 lime); 1 catel de usturoi; 1 varf de sare; 1 varf de piper; 1 varf de piper Cayenne macinat