Salata Daikon

Name: Salata daikon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 buc ridiche alba,; 3 linguri ulei,; 1 lingura suc de lamaie,; 1 lingura patrunjel verde tocat,; sare.

Antreuri

4 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

169 Kcal

(4.7/5 - 7 voturi)
1
7

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 buc ridiche alba,
3 linguri ulei,
1 lingura suc de lamaie,
1 lingura patrunjel verde tocat,
sare.

Cost estimat: 2€ (0.5€/porție)

Preparare

Ridichea se curata de coaja si se taie felii subtiri.
Facem un dressing din ulei, de preferat de masline, sucul de lamaie si sare dupa gust.
Turnam dressingul peste ridichea feliata si presaram patrunjel verde tocat marunt.
Atata de simpla si atat de delicioasa.
Ca sa nu mai vorbim de actiunile terapeutice ale acestei minunate legume.
Cica ar stimula secretia de bila si ar ajuta la eliminarea ei, ar avea proprietati antiscorbutice, antirahitice si antiseptice.

Raportează o greșeală în text rețetei