Petitchef

Salata de ridichi

Altele
2 porții
15 min
30 min
Foarte ușor
O reteta simpla, numai buna de facut primavara cand apar verdeturile.

Ingrediente

Numarul de porții: 2
o legatura de ridichi,

o legatura de ceapa verde,

2-3 cartofi mari,

cate 1 ou pt fiecare portie,

sare,

piper,

10-12 masline,

foi de salata pt decor,

zeama de lamaie,

ulei de masline,

patrunjel verde.

Preparare

  • Cartofii se fierb in coaja cca 30 de minute. Se scot imediat din apa, se lasa sa se raceasca, apoi se decojesc si se taie rondele.

    Ridichile se spala si se taie rondele, ceapa se toaca marunt la fel ca si patrunjelul. Oule se fierb tare si se taie rondele sau sferturi, maslinele se folosesc ca atare.
  • Se amesteca foarte usor totul si se asezoneaza cu sare, piper, ulei de masline si zeama de lamaie, se aseaza pe un platou tapetat cu foi de salata verde si se decoreaza cu o felie de lamaie.
  • Daca doriti o varianta de post, puteti renunta la ou.



Comentarii:

24/05/2014

Nu am inteles de ce se chiama salata de ridichi?????????? era mai corect salata de cartofi cu ridichi nu crezi??????????????? jalnic ...................................................

(0) (0) Abuz
24/05/2014

Satisfacator

(0) (0) Abuz
20/04/2013

Buna , buna

(0) (0) Abuz
20/04/2013

Usoara si buna.

(0) (0) Abuz
20/04/2013

Bunaaaa mmm

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de ridichi de negre
Salata de ridichi de negre
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Salata de ridichi cu chefir
Salata de ridichi cu chefir
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de valeriana cu ridichi si castravete
Salata de valeriana cu ridichi si castravete
4 porții
15 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: