Salata de paste

Name: Salata de paste
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porții
Cuisine: ro
Ingredients: un pachet paste; 200 gr ciuperci proaspete; 100 gr masline negre taiate; 2 tije telina; rosii cherry sau mai mari taiate bucatele; 1 ardei gras; 3-4 fire ceapa verde; sare; piper; o lamaie verde; maioneza/iaurt

Antreuri

5 porții

20 min

10 min

Foarte ușor

(4.4/5 - 207 voturi)
24
214

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Cand va e pofta de ceva usor si rapid in acelasi timp, puteti face o salata de paste, care poate avea ca dressing maioneza sau chiar iaurt!

Ingrediente

Numarul de porții: 5

un pachet paste

200 gr ciuperci proaspete

100 gr masline negre taiate

2 tije telina

rosii cherry sau mai mari taiate bucatele

1 ardei gras

3-4 fire ceapa verde

sare

piper

o lamaie verde

maioneza/iaurt

Preparare

Fierbem pastele cca 8 minute apoi le dam prin jet de apa rece si le scurgem intr-o sita apoi le punem intr-un bol.
Spalam cipercile, le taiem in 4 si le frigem in wok (sau tigaie) pana se rumenesc usor.
Spalam celelalte legume si le taiem bucatele.
Adaugam totul peste paste si asezonam cu sare si piper si zeama de lamaie dupa gust.
Ca dressing am folosit maioneza light dar se poate, foarte bine, si cu iaurt!

Pofta buna!