Cornulete cu gem si nuca

Preparare

• Margarina se freaca cu apa, otetul si zaharul vanilinat si praful de sare.
• Dupa ce omogenizat putin se pune pe masa infainata si se amesteca bine pana devine un aluat omogen.
• Aluatul nu trebuie sa fie nici prea tare, nici prea moale, sa poti lucra cu el fara sa se lipeasca sau sa se rupa.
• Se intinde o foaie din aluat care se taie din mijloc spre margine, cat de mare sa fie cornuletle.
  Gemul il amestecam cu nuca rupta bucatele.
• La marginea fiecaruia cornulet se pune cate o lingurita din umplutura si se ruleaza. Se pun in tava tapetata cu hartie de copt. Se lasa 20-25 minute in cuptorul preincalzit la foc potrivit.