Fursecuri cu nucă de cocos (simple și cu gem)

Name: Fursecuri cu nucă de cocos (simple și cu gem)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 cana ulei; 1 cana zahar; 4 oua; sare; 1 praf de copt; nuca de cocos; zahar si esenta de vanilie; coaja de lamaie si portocala rasa; faina

Altele

Foarte ușor

40 min

977 Kcal

Ingrediente

1 cana ulei
1 cana zahar
4 oua
sare
1 praf de copt
nuca de cocos
zahar si esenta de vanilie
coaja de lamaie si portocala rasa
faina

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Ouale si zaharul se bat pana se albesc si-si dubleaza volumul.
Dupa care in fir subtirese toarna uleiul dar si praful de copt, dar si aromelese adauga faina cat sa iasa un aluat potrivit , am numarat cam 20 de linguricam asa trebuie sa iasa aluatul.
Se spiteaza sau pur si simplu se pun cu lingura in tava cu hartie de copt peste fursecuri presaranduse din abundenta nuca de cocos dupa care tava se zhaltana putin pentru ca nuca de cocos sa adere la fursecuri si sa se lipeasca de acestea.
Se coc cam 15-20 minute in cuptorul foarte incins A facut si cu gem de capsuni , reteta de aici procedand in felul urmator:in mijlocul fiecarui fursec am facut un mic locusor pe care l-a umplut cu dulceata dupa care a procedat ca si la celelalte .