Petitchef

Madeleine

Aperitiv
4 porții
30 min
15 min
Foarte ușor
435 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
100 g zahar

100 g unt

100 g faina

2 oua

- 1 lingurita praf de copt

coaja rasa de la o portocala

Preparare

  • Incepem intii sa zbatem bine zaharul cu ouale, pina se topeste zaharul. Adaugam untul topit (sa fie caldut nu fierbinte), coaja de la portocalaiar la sfirsit faina cernuta impreuna cu praful de copt.
  • Ungem cu unt si tapetam cu faina forma de madeleine si punem cam trei sferturi din compozitie in fiecare forma. Dam tava in cuptorul preincalzit la 180 de grade, timp de 10 minute.
  • Mi-au iesit 4 tavite cu cite 8 madeleine, acum depinde de forma pe care o aveti in dotare. Ma pot lauda ca am cumparat doua forme pentru ca erau in oferta, si-n loc sa platesc 20 de franci una, am dat 10 franci pe doua, iupiii.
  • Sint delicioase si usor de facut, singurul defect e ca sint ca ciresele, maninci una si mai vrei inca una pudrat cu zahar, dar daca doriti, puteti sa le decorati cu ciocolata topita.

Poze

Madeleine, poza 1Madeleine, poza 2Madeleine, poza 3Madeleine, poza 4Madeleine, poza 5Madeleine, poza 6Madeleine, poza 7Madeleine, poza 8

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 151g
Calorii: 435Kcal
  • Carbo: 46.8g
  • Grăsimi: 23.5g
  • Grăsimi sat.: 14.5g
  • Proteine: 7.3g
  • Fibre: 2.2g
  • Zahăr: 29.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii:

23/12/2013

Unde e dintele de dragon si pielea de sarpe si sa nu uitam de
unghi putrezite de troll,sticlele de cola putrezite de 2 ani si de basina de vaca,si de curu de cal mama si electricitatea casa te doara si 1kg balaegar de urs gryzli

am gătit această rețetă (0) (2) Abuz
22/09/2014

Pare gustoasa

(0) (0) Abuz
30/04/2014

Incercam

(0) (0) Abuz
padi45
padi45, 08/01/2010

Delicious

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Fursecuri cu gem
Fursecuri cu gem
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Fursecuri cu nuca de cocos ( simple si cu gem)
Fursecuri cu nuca de cocos ( simple si cu gem)
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Madeleines - madlene in forma de briose bloggospodina
Madeleines - madlene in forma de briose bloggospodina
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Sangria cu citrice
Sangria cu citrice
10 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Alfajores- renumitele fursecuri latino-americane
Alfajores- renumitele fursecuri latino-americane
7 porții
1h5m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Biscuiti Spritz
Biscuiti Spritz
6 porții
57 min
Ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: