Petitchef

Aperitiv Usturoi

103 rețete
Rețetă Creveti crocanti in foaie de placinta

Creveti crocanti in foaie de placinta

(27 voturi), (2) , (28)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 10 creveti (Marca Escal in cazul nostru) 2 foi de placinta un pic de unt (topit) sare piper praf de usturoi patrunjel tocat Persil haché
Rețetă Hummus libanez

Hummus libanez

(23 voturi), (2) , (66)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 250 gr naut fiert, scurs 1 catel de usturoi 50 ml ulei de susan sucul de la 1/2 lamaie 1 varf de cutit de sare 1 lingura ulei de masline 1 varf de...
Rețetă Humus din linte rosie

Humus din linte rosie

(14 voturi), (2) , (51)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 200 gr de linte rosie 1 lingura de ulei de masline 2 linguri suc de lamaie 2 linguri tahini sare 1 lingurita chimion 1 lingurita cucurma 1 catel de...
Rețetă Baba ganoush, delicioasa salată libaneză de vinete

Baba ganoush, delicioasa salată libaneză de vinete

(10 voturi), (2) , (18)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 vânătă (dimensiune medie) 2 linguri suc de lămâie (de la 1/2 lămâie) 1 cățel de usturoi (mic) 1 lingură de tahini (piure de susan) 1 lingură ulei...
Rețetă Baghete răsucite din foietaj cu cașcaval

Baghete răsucite din foietaj cu cașcaval

(7 voturi), (20)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 foietaj dreptunghiular 160 gr cremă de brânză 30 gr parmezan 1 ou 20 gr de unt 1 linguriță pudră de usturoi (sau cățel de usturoi zdrobit) 1 mână...
10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud

10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud

(79 voturi)

Compusii sulfurosi din ceapa si usturoi sunt responsabili cu halena, mirosul extrem de neplacut, care persista 24 de ore sau chiar mai mult de la consum, in cazul in care nu se ia nicio masura in acest sens.

Rețetă Gogosele din cod - super usor de facut!

Gogosele din cod - super usor de facut!

(7 voturi), (2) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 150 gr cod desărat, fără oase 1 cățel de usturoi 1 ou 5 gr praf de copt 60 gr de făină 75 ml lapte ¼ ceapă sare (opțional) pătrunjel proaspăt: doar...
Rețetă Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt

Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt

(7 voturi), (2) , (64)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete 1 iaurt grecesc cateva frunze de menta 1catel de usturoi 1 lingura ulei de masline sare piper
Rețetă Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)

Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)

(6 voturi), (14)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 8 ciuperci (medii/mari) 125 gr de mozzarella (o bila) 15 măsline negre fără sâmburi 4 bucăți de roșii uscate la soare 1 cățel de usturoi 3 linguri...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Préfou

Préfou

(5 voturi), (33)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 bagheta (sau alt tip de paine) 60 gr unt moale 2 catei de usturoi 20 gr patrunjel (apox.)
Rețetă Bruschetta cu roșii cherry și burrata

Bruschetta cu roșii cherry și burrata

(3 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: Roșii coapte: 250 gr roșii cherry 1 lingură ulei de măsline rozmarin sare piper 1 cățel de usturoi Pâine prăjita: 1 pâine bruschetta (sau o felie...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(201 voturi)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Hummus de fasole alba si lapte de cocos

Hummus de fasole alba si lapte de cocos

(3 voturi), (18)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 300 gr fasole alba fiarta 1 catel de usturoi 20 gr de tahini sucul de la 1/2 lamaie 5 gr de chimen macinat 60 gr de lapte de cocos 30 gr ulei de...
Rețetă Humus cu sfecla rosie

Humus cu sfecla rosie

(3 voturi), (1) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 gr de naut fiert 1 sfecla rosie fiarta Suc de 1/2 lamaie patrunjel Sare Piper 1 lingura tahini 1 catel de usturoi
Rețetă Bandeja paisa: un preparat plin de culoare, aromă și tradiție

Bandeja paisa: un preparat plin de culoare, aromă și tradiție

(2 voturi), (1)
Aperitiv Ușor 1 oră
Ingrediente: Pentru carnea tocata: 100 gr carne de vită 2 căni de apă (460 ml) 1 roșie 1 cățel de usturoi pătrunjel (după gust) Pentru chicharrón: 1 felie...
Rețetă Ardei copți în air fryer, perfecți pentru vară!

Ardei copți în air fryer, perfecți pentru vară!

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 1 h 25 m 203 kcal
Ingrediente: 2 ardei roșii 2 căței de usturoi 35 ml de ulei de măsline rozmarin uscat Sare
Rețetă Chipsuri de dovlecel air fryer

Chipsuri de dovlecel air fryer

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 1 dovlecel (mediu) 2 ouă 60 gr pesmet 40 gr parmezan sare piper 1 linguriță de oregano 1 linguriță praf de usturoi 1 lingură de ulei
Rețetă Tartine cu tomate și jambon serrano

Tartine cu tomate și jambon serrano

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 6 felii de pâine 1/2 cățel de usturoi sare 1 lingură ulei de măsline 1/2 roșie 6 felii de șuncă Serrano (+/-)
Rețetă Sos de ardei roșu (alternativă la hummus, guacamole sau tapenadă)

Sos de ardei roșu (alternativă la hummus, guacamole sau tapenadă)

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 66 kcal
Ingrediente: 3 ardei roșii 1 cățel de usturoi 1 lingură ulei de măsline Sare Piper
Rețetă Tartinade de rosii uscate si busuioc

Tartinade de rosii uscate si busuioc

(4 voturi), (1) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 140 gr de rosii confiate, in ulei de masline 1/2 catel de usturoi o legatura de busuioc 40 gr crema de branza
Rețetă Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

(3 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 cățel de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 18 ml oțet de vin alb Suc de 1/2 lămâie 10 frunze de mentă Sare Piper Decor: Boabe...
Rețetă Pizza crown

Pizza crown

(3 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 rulouri de aluat de pizza 200 gr de mini mozzarella (sau mozzarella taiata) 150 gr de unt 2 catei de usturoi 1 lingura de patrunjel proaspat,...
Rețetă Gradina de paste (humus si legume mici)

Gradina de paste (humus si legume mici)

(2 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Humus de casa : 500 gr de naut fiert suc de la 1 lamaie 1 praf de sare 100 ml ulei de susan 1 catel de usturoi Legumele : Rosii cherry baby spanac...
Rețetă Cartofi prăjiți din manioc gătiți la air fryer

Cartofi prăjiți din manioc gătiți la air fryer

(2 voturi)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 1 manioc (dimensiune medie) Apă Sare Praf de usturoi Boia dulce (opțional)
Rețetă Chipsuri de paine pita - reteta expresa

Chipsuri de paine pita - reteta expresa

(2 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 3 min 12 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita boia 1/2 lingurita de piper Cayenne 1/2 lingurita pudra de usturoi sare piper 6 painici pita
Rețetă Hummus cu lămâie confiată

Hummus cu lămâie confiată

Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 260 gr năut scurs 1 cățel de usturoi 1 lămâie confiată 1 lingură de tahini (o lingură mare!) 3 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de curry Sare...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează