Petitchef

Ciorba cu Ceapa, Morcov

205 rețete
Rețetă Ciorba de curcan cu zeama de varza

Ciorba de curcan cu zeama de varza

(154 voturi) , (20) , (73)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr aripi curcan; 1 morcov, 1 ardei, 1 cartof; 1 pastarnac si o bucatica de telina; ceapa, usturoi; o gulie; 150 ml smantana grasa, 2 galbenus...
Rețetă Ciorba de dovlecei cu iaurt

Ciorba de dovlecei cu iaurt

(142 voturi) , (10) , (71)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 dovlecei 1 morcov 1 radacina patrunjel sau pastarnac o telina mica sau o ceapa medie o lingura orez 2 linguri ulei de masline 1 ou 500 ml iaurt ...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(141 voturi) , (10) , (57)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg dovlecei, apox. 5 bucati 1 ceapa 1 morcov mare 1 bucata de telina putin ulei de masline 1 l bors apa 1 cub concentrat de legume smantana patrunj...
Rețetă Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

(139 voturi) , (21) , (117)
Felul principal Ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: Ingrediente pentru 6-8 portii: 1. 600 gr carne de vita pentru ciorba (chiar asa scrie pe ea, de-a gata la caserola) 2. 300 gr morcovi (cam 3...
Rețetă Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

(130 voturi) , (18) , (135)
Felul principal Ușor --
Ingrediente: o jumatate de kilogram de fasole verde curatata, spalata si rupta in 2-3 bucati fiecare o ceapa curatata si spalata doi morcovi curatati si spalati o ...
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(62 voturi) , (4 comentarii)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni. ” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Rețetă Ciorba de vitel.

Ciorba de vitel.

(127 voturi) , (25) , (78)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de vitel 1 ceapa mare 2 morcovi 1 pastarnac 1 radacina patrunjel 4-5 morcovi 1 dovlecel 1 ardei gras mare telina rosii sau rosii in bulion...
Rețetă Ciorba de linte

Ciorba de linte

(125 voturi) , (14) , (63)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 4 portii (in functie de cata apa pui): 1. 300 gr linte 2. 100 gr ceapa verde 3. 2 morcovi mai degraba mari 4. 5-6...
Rețetă Ciorba de legume cu afumatura

Ciorba de legume cu afumatura

(115 voturi) , (9) , (64)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: afumatura(oase, costita) 2 morcovi 1 ceapa mare(sau 2 mici) 1 mana mazare verde 1 gogosar rosu 2-3 cartofi sare, piper patrunjel verde...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorba de gaina cu taitei de casa

Ciorba de gaina cu taitei de casa

(114 voturi) , (9) , (57)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Cantitati; Tacam de ciorba de la o gaina(spate,aripi,gat,picioare,maruntaie), un morcov, o ceapa mare, un pastarnac, o bucata mica telina, un ardei g...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(109 voturi) , (21) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 44 min
Ingrediente: zarzavat (2 morcovi, jumatate de telina, 2 patrunjei, un pastarnac, o ceapa) 1 kg oase de vita 1 cub Knorr de vita 1 pachet de burta prefiarta, taiat...
Ceapa - istorie si curiozitati

Ceapa - istorie si curiozitati

(7 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Rețetă Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

(107 voturi) , (10) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: oase de porc 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1/2 telina 1 pastarnac fidea 1 lingura bulion 1 ou leustean zeama de varza...
Rețetă Ciorba de peste

Ciorba de peste

(106 voturi) , (11) , (64)
Antreuri Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: * 3 bucati de peste file(macrou) * 1 morcov mare * 1 pastarnac mic * 100 gr fasole verde * 1 ceapa * sare, piper * 3...
Rețetă Ciorba aita

Ciorba aita

(104 voturi) , (15) , (112)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui 3 morcovi 1 ceapa 1 capatana de usturoi 200 ml smantana 2 galbenusuri 1 ardei iute 1 lingura otet 1 lingura ulei sare, pipe...
Rețetă Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

(101 voturi) , (17) , (66)
Felul principal Foarte ușor 15 min 26 min
Ingrediente: 500 g. fasole verde sau pastai cum i se mai zice in unele parti ale tarii. 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras 2-3 rosii decojite sau 1/2 conserva rosii i...
Rețetă Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

(94 voturi) , (70)
Antreuri Ușor 1 oră
Ingrediente: 5 legaturi de loboda 1 legatura de ceapa verde 1 legatura de leustean 1 legatura de patrunjel 2 cepe uscate 2 morcovi subtirei 1 pastarnac 2 li...
Rețetă Ciorba de somn

Ciorba de somn

(94 voturi) , (19) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Carne de somn (peste, in general se face ciorba din pana) adica partea dinspre coada si capatana 4-5 rosii coapte 1 ou 1 morcov o radacina de patrunj...
Rețetă Ciorba de fasole

Ciorba de fasole

(92 voturi) , (19) , (54)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole medie uscata 1 ceapa babana 1 morcov 1 ardei rosu +1 verde 1 chilli betze de patrunjel,telina si marar 4 rosii piper vegeta curry leuste...
Rețetă Ciorba ardeleneasca de gulii

Ciorba ardeleneasca de gulii

(90 voturi) , (10) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 gulii mari 2 morcovi 2 radacina patrunjel 2 fire ceapa verde 1 ou 2 linguri faina smantana bors patrunjel verde 3 linguri ulei sare piper...
Rețetă Ciorba ardeleneasca de fasole pastai cu afumatura

Ciorba ardeleneasca de fasole pastai cu afumatura

(87 voturi) , (8) , (45)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 g. costita afumata, ciolan afumat sau sunca de casa, 500 g. fasole pastai 1 morcov, 1 patrunjel, 2 fire de ceapa verde, 2 catei usturoi, 1 a...
Rețetă Ciorba cu varza acra si carnat afumat

Ciorba cu varza acra si carnat afumat

(77 voturi) , (8) , (38)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 ardei rosu 1 carnat afumat 2 cartofi 1/2 ceasca de orez 1 ceasca de varza acra sare, piper, cimbru pasta de ardei iute (Eros Pist...
Rețetă Ciorbă de păstăi cu cartofi

Ciorbă de păstăi cu cartofi

(72 voturi) , (14) , (27)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 400 g fasole păstăi, 400 g cartofi, o ceapă, un morcov, 3 linguri ulei, 2-3 roșii, o legătură leuștean, 1 litru borș, sare....
Rețetă Ciorba de crap

Ciorba de crap

(63 voturi) , (8) , (24)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: doua kilograme de crap un morcov mare o radacina de patrunjel un pastarnac o felie de telina o ceapa mare 100 ml ulei trei-patru rosii leustean pat...
Rețetă Ciorba taraneasca de legume

Ciorba taraneasca de legume

(60 voturi) , (13) , (48)
Felul principal Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 1 morcov potrivit 2 cepe uscate 1/2 legatura ceapa verde 1 dovlecel potrivit 2 cartofi 1 telina mica radacina si frunze 1 ardei gras verde 1 ardei ca...
Rețetă Ciorba din ciolan de porc

Ciorba din ciolan de porc

(59 voturi) , (8) , (41)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 g ciolan porc 1 ceapa mica 1/4 praz 1 pastarnac 1 morcov 1/2 telina mica cca 1 ardei rosu (eu am avut de la congelator) suc de rosii o man...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.