Petitchef

Ciorba cu Ceapa, Pastarnac

80 rețete
Rețetă Ciorba de fasole cu salata de ceapa rosie

Ciorba de fasole cu salata de ceapa rosie

(183 voturi), (12) , (46)
Altele Foarte ușor 10 min 60 min
Ingrediente: * fasole boabe - 300 g * o lingura bulion * o ceapa * un morcov * pastarnac * sare * piper * frunze dafin ...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(1185 voturi), (154) , (302)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o ceapa mare un cartof mediu un morcov mare un pastarnac sau radacina de patrunjel o telina medie un pumn de mazare, obligatoriu! jumatate de ardei r...
Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

(542 voturi), (64) , (148)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: carne de curcan 1 ceapa mai mare 1 ardei rosu si unul verde 1 pastarnac 1 telina mai mica bulion pentru ciorba sau rosii fidea leustean...
Rețetă Ciorba ardeleneasca de porc

Ciorba ardeleneasca de porc

(405 voturi), (45) , (379)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 gr carne porc cu os 3 morcovi (medii) 1 ardei 1 ceapa 1/2 bucata telina 2 fire patrunjel 1 pastarnac 2 maini fasole verde (congelata) 4 ca...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(383 voturi), (43) , (254)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 dovlecei 2 morcovi o ceapa un pastarnac 2 tije telina 1 lamaie 1 ardei mare rosu o lingura orez marar sare dupa gust optional bors 100 ml...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciorba de legume

Ciorba de legume

(270 voturi), (37) , (163)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 3-4 fire ceapa verde 1/2 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/3 telina cateva frunze de telina 1 pastarnac mic 2 morcovi medii 1-2 dovlecei 3 cartofi...
Rețetă Ciorba de pipote a la grec

Ciorba de pipote a la grec

(251 voturi), (33) , (167)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g pipote de pui 2 morcovi 1 pastarnac o radacina mica de patrunjel telina o ceapa 3-4 catei de usturoi 2-3 linguri ulei 300 ml smantana ...
Rețetă Ciorba de peste

Ciorba de peste

(242 voturi), (21) , (185)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 pesti (500 gr fiecare, curatati de mate si solzi, eu am folosit tilapia) O ceapa 1 morcov mare (sau 2 mai mici) O radacina de telina sau 2-3 tije...
Rețetă Ciorba taraneasca de vacuta

Ciorba taraneasca de vacuta

(167 voturi), (9) , (83)
Felul principal Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 2 bucati rasol cu os de vitel 400 g pulpa manzat jumatate de varza mica 1 ceapa mazare congelata morcovi pastarnac 2 teline micute 4 cartofi potrivit...
Rețetă Ciorba de curcan cu zeama de varza

Ciorba de curcan cu zeama de varza

(160 voturi), (20) , (70)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr aripi curcan; 1 morcov, 1 ardei, 1 cartof; 1 pastarnac si o bucatica de telina; ceapa, usturoi; o gulie; 150 ml smantana grasa, 2 galbenus...
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(78 voturi), (10 comentarii)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Ciorba de dovlecei cu iaurt

Ciorba de dovlecei cu iaurt

(146 voturi), (10) , (65)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 dovlecei 1 morcov 1 radacina patrunjel sau pastarnac o telina mica sau o ceapa medie o lingura orez 2 linguri ulei de masline 1 ou 500 ml iaurt ...
Rețetă Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

(129 voturi), (18) , (112)
Felul principal Ușor 20 min
Ingrediente: o jumatate de kilogram de fasole verde curatata, spalata si rupta in 2-3 bucati fiecare o ceapa curatata si spalata doi morcovi curatati si spalati o ...
Rețetă Ciorba de vitel.

Ciorba de vitel.

(120 voturi), (19) , (61)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de vitel 1 ceapa mare 2 morcovi 1 pastarnac 1 radacina patrunjel 4-5 morcovi 1 dovlecel 1 ardei gras mare telina rosii sau rosii in bulion...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(117 voturi), (21) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 44 min
Ingrediente: zarzavat (2 morcovi, jumatate de telina, 2 patrunjei, un pastarnac, o ceapa) 1 kg oase de vita 1 cub Knorr de vita 1 pachet de burta prefiarta, taiat...
Rețetă Ciorba de gaina cu taitei de casa

Ciorba de gaina cu taitei de casa

(116 voturi), (9) , (43)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Cantitati; Tacam de ciorba de la o gaina(spate,aripi,gat,picioare,maruntaie), un morcov, o ceapa mare, un pastarnac, o bucata mica telina, un ardei g...
Rețetă Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

(111 voturi), (10) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: oase de porc 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1/2 telina 1 pastarnac fidea 1 lingura bulion 1 ou leustean zeama de varza...
Rețetă Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

(94 voturi), (63)
Antreuri Ușor 1 oră
Ingrediente: 5 legaturi de loboda 1 legatura de ceapa verde 1 legatura de leustean 1 legatura de patrunjel 2 cepe uscate 2 morcovi subtirei 1 pastarnac 2 li...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(79 voturi), (9) , (46)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 300 g pulpa vitel 1 pastarnac 1 morcov 1 ceapa 1 ardei gras verde 1 telina mica Suc de rosii Sare Delikat Bors 1 ou Patrunjel Leustean...
Rețetă Ciorba de crap

Ciorba de crap

(64 voturi), (8) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: doua kilograme de crap un morcov mare o radacina de patrunjel un pastarnac o felie de telina o ceapa mare 100 ml ulei trei-patru rosii leustean pat...
Rețetă Ciorba din ciolan de porc

Ciorba din ciolan de porc

(61 voturi), (7) , (39)
Felul principal Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 700 g ciolan porc 1 ceapa mica 1/4 praz 1 pastarnac 1 morcov 1/2 telina mica cca 1 ardei rosu (eu am avut de la congelator) suc de rosii o man...
Rețetă Ciorba din piept de pui

Ciorba din piept de pui

(56 voturi), (5) , (36)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi4 cartofi 1 telina 1 patrunjel 1 pastarnac 1 ardei gras mare100 g taitei 1 cutie de rosii taiate (450g) 1/2 legatura patrunjel ...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi), (4) , (38)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie da...
Rețetă Ciorba de cartofi cu tarhon

Ciorba de cartofi cu tarhon

(36 voturi), (5) , (31)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 - 5 cartofi 1 morcov 1 pastarnac 1 telina mica 1 ceapa 200 ml suc de rosii 3 linuguri ulei 1 legatura patrunjel 1 legatura tarhon proaspat sau tar...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(27 voturi), (3) , (27)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 700 g pulpa slaba de vitel 3 morcovi 1 dovlecel 1 cartof 1 rosie 1 ceapa 2 ardei, eventual de culori diferite pentru aspect jumatate de telina jumata...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: