Ciorba cu Ceapa, Pastarnac

Ciorba de gaina cu rosii

(29 voturi) , (1) , (20)

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră

Ingrediente: spate,cap, gat si organe de gaina o cutie de rosii maruntite in bulion o ceapa taiata marunt sau data prin razatoare 3-4 catei usturoi, feliu...

Ciorba de vacuta

(26 voturi) , (4) , (38)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 700 g pulpa slaba de vitel 3 morcovi 1 dovlecel 1 cartof 1 rosie 1 ceapa 2 ardei, eventual de culori diferite pentru aspect jumatate de telina jumata...

Ciorba de stevie

(14 voturi) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 4-5 legaturi stevie 1 morcov 1 pastarnac 1 ceapa 4 cartofi 1 mana de orez ulei bulion 300 ml bors sare leustean...

Ciorba de burta cu multe legume

(10 voturi) , (2) , (34)

Felul principal Dificil 2 ore 3 ore

Ingrediente: 700g burta prefiarta 1 kg oase de vita cu putin a carnita pe ele 6 morcovi mari 1 telina 2 radacini pastarnac medii 2 radacini patrunjel medii 1...

Ciorba de porc

(10 voturi) , (1) , (19)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: carne de porc 2 morcovi , 1 pastarnac , 1 patrunjel , 1 ceapa , 2 cartofi , 3 linguri smantana , 1 ou , zeama de lamaie , ulei , sare , pat...

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(62 voturi) , (4 comentarii)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni. ” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Ciorba de fasole cu ciolan afumat

(7 voturi) , (2) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1/2 kg fasole uscata 1 ciolan de porc afumat mare (preferabil din afumatoarea proprie) 2 morcovi, 1 pastarnac, 1 telina micuta, 2 radacini de patrunj...

Zurek- ciorba poloneza

(6 voturi) , (1) , (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: la 2-3 L de apa adaugam dupa gust ceapa , telina radacina, pastarnac/patrunjel radacina, 10 ciuperci de marime potrivita cartofi (vreo 4 taiati cub...

Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

(4 voturi) , (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 4 morcovi, o ceapa mare, o telina, un pastarnac, doua capatani potrivite de usturoi, 5 oua, 400 g smantana, sare, piper boabe si otet...

Ciorba verde cu bors

(3 voturi) , (1) , (7)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 1.5 l apa/supa de legume 3-4 linguri de ulei 200 g fasole verde 100-150 g broccoli o mana de mazare (congelata/din conserva) 2 dovlecei tineri 1 ceap...

Ciorba de varza dulce cu lapte prins

(1 vot) , (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 1 varza nu prea mare 1 ceapa 2 morcovi 1 pastarnac, putina telina 2 catei usturoi 500 g afumatura 1 cartof 500 ml lapte prins 1 lingura pasta gogosar...

Ceapa - istorie si curiozitati

(7 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Ciorba de loboda

(1 vot) , (1) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 4 legaturi de loboda (rosie, verde sau din ambele feluri) 1 ceapa 1 legatura ceapa verde 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 4 cartof...

Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

(23 voturi) , (5) , (8)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 aripi de curcan 1 telina 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 2 morcovi 3 cartofi 1 dovlecel taitei o legatura ceapa verde leustean zeama de varza s...

Ciorba de fasole boabe

(18 voturi) , (1) , (15)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 500 g.fasole boabe, 1.ceapa, 1.morcov, 100 g.radacina de telina, 1 pastarnac, 1 ardei rosii proaspete , 2 linguri bulion de rosii, 100 g.ulei, l...

Ciorba radauteana

(13 voturi) , (5) , (28)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 4 buc piept de pui mari dezosate 4 morcovi razaliti 2 radacini patrunjel sau pastarnac razalite 2 ardei capia sau grasi taiati marunt 4 galbenusuri d...

Youvarlakia avgolemono - ciorba de perisoare greceasca

(10 voturi) , (4) , (13)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 400 g carne tocata de vita o cana de orez cu bob mare o ceapa 1 morcov 1 pastarnac 1 ou sare, piper marar, patrunjel faina Pentru dres: 2 oua sare ...

Ciorba romaneasca de pui

(6 voturi) , (1) , (23)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: spatele, aripile, gatul 1 ceapa 2 tulpini de telina 1 morcov 1 pastarnac 1 radacina patrunjel 1/2 cana zeama de gogosari acri 2-3 linguri suc de rosi...

Ciorba de stevie - dietetica

(2 voturi) , (1)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 morcov 1 pastarnac 3-4 felii de telina 1 ceapa 2 ardei grasi 3 rosii 1-2 legaturi stevie 1 l bors sare,piper leustean, tarhon 1 catel de usturoi 1 ...

Ciorba de loboda cu omleta

(9 voturi) , (2) , (16)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: ceapa o mana de orez morcov pastarnac telina ardei gras rosii loboda 3 legaturi de loboda alba rosie leustean bors - dupa gust 2 oua pt omleta u...

Ciorba de mazare galbena

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 250 g mazare uscata, un morcov, un pastarnac, un ardei rosu gras 2 frunze de dafin, o ceapa mai mica 3 catei de usturoi, carnat afumat, boia du...

Supa crema de dovleac

(189 voturi) , (30) , (45)

Desert Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 1 kg dovleac 1 ceapa medie 2 cartofi medii 2 morcovi medii 1 pastarnac o jumatate de mar mare 150 gr smantana grasa 30 gr vegeta fara sare sare dupa ...

Supa crema de legume

(120 voturi) , (16) , (92)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: morcov ceapa telina pastarnac cartofi conopida patrunjel verde putin ulei apa crutoane de paine cu ulei de masline...

Supa de pui cu fidea

(38 voturi) , (6) , (64)

Felul principal Foarte ușor 20 min 2 min

Ingrediente: 1 ceapa 2 morcovi 1-2 pastarnac fidea 1,5l supa de pasare carne verdeata sare,delicat(daca vreti)...

Bors de cartofi cu sfecla rosie !

(35 voturi) , (5) , (11)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 morcovi - 1 ceapa mai mare -pastarnac - telina - ardel gras rosu - ardel gras verde - pasta de tomate - cartofi - sfecla ro...

Bors de fasole boabe cu scarita afumata

(24 voturi) , (28)

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 300 g fasole bobe 400 g scarita 2 morcovi un pastarnac o radacina de patrunjel o ceapa cateva fire de patrunjel verde tocat 50 ml ulei o lingura buli...

Abonare newsletter