Petitchef

Cornuri simple cu ciocolata si castane



Mama mea obisnuieste sa faca aceste cornuri simple de casa sau umplute cu gem, nuca, ciocolata, rahat. Eu nu prea am facut pana acum, dar de cand fetita mea este scolarita, vrea sa manance destul de des corn. Ca sa-i fac pe plac dar sa stiu ca mananca cat de cat sanatos, am decis sa-i fac eu cornurile. Cred ca o sa se termine si perioada aceasta, dar deocamdata asta e :-)))).
Ideea ei era sa facem si cu castane.

Pentru aluat am dospit 25g de drojdie in 50ml de lapte caldut si 1 lingurita de zahar. In 400ml de lapte am topit 250g de unt si 4 linguri de zahar. Intr-un bol am pus 1 kg de faina, 1 lingurita de sare, am adaugat untul topit si drojdia. Am obtinut un aluat ca si pentru cozonac. Am pus la dospit pentru 1 ora, pana sa-si mareasca volumul la dublu.
Am impartit aluatul in 4, fiecare parte am intins pe rand, am infasurat ca si pentru cuibul de viespe si l-am taiat in 12 bucati. Astfel mi-au iesit 48 de "cuiburi de viespe", pe care le-am intins. In mijlocul lor am pus bucatele de ciocolata amaruie sau castane. Am format cornuri si le-am copt.

Rezultatul vorbeste de la sine :-)))).








Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cornuri cu crema de vanilie si ciocolata
Cornuri cu crema de vanilie si ciocolata
8 porții
45 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Cornuri cu ciocolata
Cornuri cu ciocolata
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cornuri moi cu ciocolata
Cornuri moi cu ciocolata
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu banane si ciocolata
Tarta cu banane si ciocolata
10 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Clapon cu castane
Clapon cu castane
12 porții
2h35m
Ușor
5 / 5
Rețetă Madeleines simple
Madeleines simple
4 porții
1h45m
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Idei simple si delicioase cu Fructul Pasiunii!Idei simple si delicioase cu Fructul Pasiunii!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisAsocierea alimentelor cu vin- cateva reguli simpleAsocierea alimentelor cu vin- cateva reguli simple

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: