Chec în formă de guguluf

Name: Chec în formă de guguluf
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 oua; 1 cana de zahar; 1 plic zahar vanilat; 1 esenta vanilie; 2 linguri de cacao; 1 lingurita ulei; 1 cana de faina; 1 praf de sare; 1/2 plic praf de copr

Desert

Foarte ușor

55 min

308 Kcal

Ingrediente

6 oua
1 cana de zahar
1 plic zahar vanilat
1 esenta vanilie
2 linguri de cacao
1 lingurita ulei
1 cana de faina
1 praf de sare
1/2 plic praf de copr

Cost estimat: 2.39€ (0.3€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire35 min

A batut galbenusurile cu zaharul pana s-au albit. A batut albusurile spuma cu un praf de sare.Peste galbenusuri am adaugat incet cu o ligura de lemn albusurile.Peste compozitia de oua am adaugat faina amestecata cu praful de copt.
A scris o cana de faina cu aproximatie pentru ca eu torn faina dintr-o strecoratoare si cu aproximatie asa imi iesea, o cana.Trebuie sa iasa ca o smantana groasa.La sfarsit am adaugat o lingurita de ulei si am mai amestecat putin.
A oprit putina compozitie pentru a o amesteca cu cacao.O parte din compozitia de cacao a pus-o pe fundul formei apoi am turnat din compozitia alba si apoi iar cacao.
A turnat-o in forma de guguluf pe care a gasit-o intr-un magazin din orasul Zimnicea.Era ultimul loc din lume in care ma asteptam sa gasesc asa ceva si la un pret mic fata de internet unde ma vazut-o si la 85 de lei.
E interesant faptul ca forma nu se mai unge cu nimic si chiar daca e din silicon rezista la cuptor.