Cornete sau cosulete pentru inghetata

Name: Cornete sau cosulete pentru inghetata
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 albusuri; 140 g zahar pudra; 70 g faina

Desert

Foarte ușor

35 min

213 Kcal

Ingrediente

4 albusuri
140 g zahar pudra
70 g faina

Cost estimat: 0.56€ (0.14€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul
cand s-a format spuma tare se adauga si faina spuma rezultata se intinde intr-un strat subtire pe dosul tavii, si se da la copt in cuptorul mediu incalzit si se lasa la copt pana va avea o culoare galbui deschis .
Se coace pe dosul unei tave care initial a fost unsa bine cu unt si tapetata cu faina sau peste acre s-a pus hartie de copt dupa ce se scot din cuptor se taie fasii de 10 cm lungime si 8 cm latime.
Cu ajutorul unui cutit se ridica de pe tava si se invart pe un con de hartie sau pe orice altceva in functie de forma pe care dorim sa o aiba cornetul.
Se dau rapid jos de pe forma pentru ca se intaresc foarte repede in cazul in care s-a intarit foaia de cornet se pune inapoi la cuptor la caldura, foaia se va inmuia din nou e bine sa se lucreze cu cuptorul deschis, in acest fel tot timpul se va avea acces usor la sursa de caldura.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g

Calorii: 213Kcal

Carbo: 47.2g
Grăsimi: 0.2g
Grăsimi sat.: 0g
Proteine: 5.1g
Fibre: 0.7g
Zahăr: 35.2g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Informații nutriționale pentru 1 porție (83g)

MMika1802

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3/5, 3 voturi 1 comentariu

anonymous

22/05/2013

Najpa

abuz