Inghetata de vanilie

Ingrediente

• 3 oua
• 200 g zahar
• 200 g frisca
• 3 plicuri zahar vanilat
• 200 ml lapte

Preparare

• Se bat albusurile spuma se adauga o parte din zahar ,galbenusurile se freaca cu cealalta parte de zahar se adauga laptele si se pune pe bain-marie.
• Cand s-a intarit se da la o parte si se lasa sa se raceasca .Dupa ce s-a racit se adauga in albusuri si se pun iar pe bain -marie.
• Dupa ce devine ca o smantana subtire si spumoasa se raceste si se adauga frisca batuta si zaharul vanilat .Se imparte in caserole si se da la rece pentru cateva ore.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri