Inghetata prajita (fried ice cream)

Name: Inghetata prajita (fried ice cream)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 scoops (cupe) de inghetata vanilie foarte bine inghetata; 1 foietaj pentru placinta (dezghetat); 1 lingurita scortisoara; 1 plic de zahar vanilat; 2 linguri zahar; 2 lingurite miere albine

Desert

4 porții

Foarte ușor

30 min

Ingrediente

4 scoops (cupe) de inghetata vanilie foarte bine inghetata
1 foietaj pentru placinta (dezghetat)
1 lingurita scortisoara
1 plic de zahar vanilat
2 linguri zahar
2 lingurite miere albine

Preparare

Preparare20 min

Gătire10 min

Pe foietajul dezghetat puneti zahar si scortisoara. Dati la cuptor urmand indicatiile de pe ambalaj.
Dupa ce s-a copt si racit, sfarmati foietajul si puneti-l intr-un bol.
Dati cupele de inghetata prin foietaj sfarmat pana se formeaza o crusta.Dati la congelator cam 2 ore.
Incalziti uleiul din friteuza la 200 grade C.
Prajiti fiecare cupa de inghetata cam 8-10 secunde in ulei apoi scoateti pe un servetel de hartie si serviti imediat cu frisca, miere sau sirop de artar (maple syrop).