Cafea cu lapte si inghetata

Name: Cafea cu lapte si inghetata
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 275 ml. cafea espresso; 3 galbenusuri; 150 g. zahar brun; 1 pliculet zahar vanilat; 1 varf de cutit sare; 200 ml. frisca lichida

Desert

Foarte ușor

15 min

Ingrediente

275 ml. cafea espresso
3 galbenusuri
150 g. zahar brun
1 pliculet zahar vanilat
1 varf de cutit sare
200 ml. frisca lichida

Rețete inrudite

Preparare

Se pregateste cafeaua; se lasa a racit. Se amesteca galbenusurile cu 100 g. zahar, cu zaharul vanilat si cu sarea pana ce se obtine o crema.
Frisca se bate pana la jumatate cu zaharul ramas. Galbenusurile frecate se amesteca cu frisca si cafeaua, cu ajutorul telului.
Amestecul obtinut se pune intr-un recipient special pentru cuburi de gheata care se lasa la congelator cateva ore. Puneti apoi cate 6 pana la 8 cuburi in pahare inalte si umpleti-le cu lapte rece.
Incoronati bautura frapata cu frisca batuta si pudra de cacao.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Laura Sava

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

5/5, 1 vot