Petitchef

Cremes fara foi

Desert
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor
691 Kcal

Ingrediente

4

Preparare

  • Se topeste untul cu zaharul si 4 l de lapte intr-un vas mai mare . Se da la racit.Separam ouale; galbenusurile se freaca cu zaharul vanilat ( 5 plicuri) iar albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
  • Adaugam galbenusurile peste margarina, faina, laptele amestecand continuu. Se adauga si albusurile, amestecand usor cu o lingura de lemn de sus in jos.
  • Se tapeteaza o tava termorezistenta si se toarna compozitia in ea. Se coace la foc potrivit 45 minute.
    Se taie dupa racirea completa nu inainte de a o pudra cu un pic de zahar vanilat. Este un cremes in 3 straturi, care se formeaza de la sine: foaie, crema, foaie.

Rețete inrudite

YouTube

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (454g)
Calorii: 691Kcal
  • Carbo: 110.9g
  • Grăsimi: 18.3g
  • Grăsimi sat.: 7.8g
  • Proteine: 20.9g
  • Fibre: 0.1g
  • Zahăr: 108g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 34

Întrebări:




Comentarii:

28/12/2013

Exceptionala si incredibil de gustoasa si de aspectoasa, ai impresia ca ai facut trei foi separate. Super !

(0) (0) Abuz
10/04/2012

Este buna

(0) (0) Abuz
06/11/2011

Prajitura preferata a ficei mele

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cremes rapid
Cremes rapid
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura rapida cu foi napolitana
Prajitura rapida cu foi napolitana
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cremes(cremsnit) ca la mama acasa
Cremes(cremsnit) ca la mama acasa
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
6 porții
27 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Colectie de prajituri cu foi Colectie de prajituri cu foi

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.