Petitchef

Cremes fara foi

Desert
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor
691 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
8 oua

1 l lapte

1 pachet de unt

6 plicuri de zahar vanilat

10 g faina

300 g zahar

Preparare

  • Se topeste untul cu zaharul si 4 l de lapte intr-un vas mai mare . Se da la racit.Separam ouale; galbenusurile se freaca cu zaharul vanilat ( 5 plicuri) iar albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
  • Adaugam galbenusurile peste margarina, faina, laptele amestecand continuu. Se adauga si albusurile, amestecand usor cu o lingura de lemn de sus in jos.
  • Se tapeteaza o tava termorezistenta si se toarna compozitia in ea. Se coace la foc potrivit 45 minute.
    Se taie dupa racirea completa nu inainte de a o pudra cu un pic de zahar vanilat. Este un cremes in 3 straturi, care se formeaza de la sine: foaie, crema, foaie.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (454g)
Calorii: 691Kcal
  • Carbo: 110.9g
  • Grăsimi: 18.3g
  • Grăsimi sat.: 7.8g
  • Proteine: 20.9g
  • Fibre: 0.1g
  • Zahăr: 108g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 34

Întrebări:




Comentarii:

28/12/2013

Exceptionala si incredibil de gustoasa si de aspectoasa, ai impresia ca ai facut trei foi separate. Super !

(0) (0) Abuz
10/04/2012

Este buna

(0) (0) Abuz
06/11/2011

Prajitura preferata a ficei mele

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Cremes rapid
Cremes rapid
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat
Prajitura rapida (simpla) cu mere fara aluat
8 porții
1h20m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Cremes(cremsnit) ca la mama acasa
Cremes(cremsnit) ca la mama acasa
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Vita Stroganoff - simplu si rapid
Vita Stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: