Petitchef

Gauffre cu crema ganache de ciocolata

Desert
2 porții
40 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 oua

50 g unt

50 g zahar

300 ml lapte

300 g faina

1 lingura amidon

1 lingurita praf de copt

1 plic zahar vanilat- 100 g ciocolata cu lapte

150 ml frisca lichida

Preparare

  • Faina,praful de copt si amidonul se amesteca cu laptele caldut,sa iasa ca o smantana.Se adauga pe rand ouale,zaharul,untul topit si vanilia. Se mixeaza foarte bine.
  • Se coc vafele in aparatul special.Intre timp pregatim si crema ganache din:
  • Topim ciocolata impreuna cu frisca lichida. Omogenizam si dam la rece.Dupa ce s-a racit mixam pana obtinem o frisca pufoasa si ciocolatoasa.
  • Ungem vafele cu crema,le lipim 2 cate 2 si le spritam cu putina ciocolata alba.

Poze

Gauffre cu crema ganache de ciocolata, poza 1Gauffre cu crema ganache de ciocolata, poza 2Gauffre cu crema ganache de ciocolata, poza 3





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Gauffre cu ciocolata si frisca
Gauffre cu ciocolata si frisca
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Spirala cu crema ganache de ciocolata
Spirala cu crema ganache de ciocolata
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura de ciocolata cu crema ganache
Prajitura de ciocolata cu crema ganache
5 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cum sa faceti ganache de ciocolata?
Cum sa faceti ganache de ciocolata?
7 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Desert crema vegana
Desert crema vegana
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Eclere cu ciocolata Petitchef
Eclere cu ciocolata Petitchef
8 porții
2h5m
Dificil
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisCum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: