Petitchef

Prajitura cu gris si vanilie (reteta video)

Desert
10 porții
10 min
30 min
Ușor
Acest desert este unul foarte simplu, bun venit in zilele in care nu ai prea multe ingrediente in camara, dar parca ai manca ceva dulce. Asa s-a intamplat si la noi astazi, noroc ca in caietul cu retete am si deserturi simple, fara prea multe ingrediente, dar delicioase.

Ingrediente

Numarul de porții: 10

Pentru aluat :

3 oua

6 linguri de zahar

9 linguri de gris

1 varf de sare


Pentru sirop :

500 ml lapte rece

2 pliculete de zahar vanilinat


Pentru ornat :

Frisca sau dulceata de capsune

Preparare

  • Etapa 1 - Prajitura cu gris si vanilie (reteta video)
    Se separa ouale si albusurile se bat spuma cu un varf de sare pana stau batoase, iar galbenusurile se freaca impreuna cu zaharul (cu mixerul) pana cand se albesc si se aseamana unei creme.
  • Etapa 2 - Prajitura cu gris si vanilie (reteta video)
    Acum este momentul sa adaugam grisul, peste galbenusurile frecate cu zaharul si se amesteca bine.
  • Etapa 3 - Prajitura cu gris si vanilie (reteta video)
    Dupa care se adauga albusurile batute spuma, amestecandu-se usor, dar incorporandu-se bine totul.
  • Etapa 4 - Prajitura cu gris si vanilie (reteta video)
    Ungeti bine cu unt o tava nu prea mare (15 x 25 cm), tapetati cu putin gris si rasturnati tot aluatul in aceasta tava. Nivelati bine si introduceti in cuptor la temperatura scazuta pentru 25 min.

    Intre timp, amestecam cele doua pliculete de zahar vanilinat cu laptele.
  • Etapa 5 - Prajitura cu gris si vanilie (reteta video)
    Cand prajitura este rumenita, punem laptele in tava peste aceasta si mai lasam prajitura inca 5 min.
  • Etapa 6 - Prajitura cu gris si vanilie (reteta video)
    Opriti focul cuptorului, dar lasatu prajitura acolo pana cand se raceste de tot.

    Portionati si serviti cu fructe din dulceata. Prajiturica este foarte buna servita rece.
  • Etapa 7 - Prajitura cu gris si vanilie (reteta video)

Întrebări:

Si eu o fac destul de des. e super.

Răspuns:

Da, foarte usor de facut si foarte apreciata. O zi frumoasa!




Comentarii (44):

Pirjol Beatrice Nico, 06/11/2017

Maine si mama mea o face.Cred ca va fi foarte gustoasa.De abea astept ziua de Maine.Eu cand vin de LA scoala o voi gasi deja facuta.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/11/2014

Este cunoscuta si ca budinca de gris.

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
06/03/2014

Iese foarte faina si pufoasa!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/02/2014

La ce temperatura se coace?

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
viviane462000
viviane462000, 17/02/2014

Excelent !!!!!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/02/2014

Foarte buna rapida si ieftina si eu o fac de multe ori!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/11/2014

Acum am preparat-o si sper sa fie asa ca in imagini. Imi aminteam de ea , dar nu mai stiam cantitatile !Multumim Petit chef si celei care a postat-o!

(1) (0) Abuz
18/11/2014

Am facut-o si eu chair acum ! dar nu trebuie ceva pentru crescut ! praf de copt sau bicarbonat ?

(1) (0) Abuz
17/11/2014

Delicioasa

(1) (0) Abuz
17/11/2014

Ok

(1) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu gris- insiropata
Prajitura cu gris- insiropata
6 porții
1h20m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura gris cu lapte batut
Prajitura gris cu lapte batut
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Prajitura cu foi si crema de gris
Prajitura cu foi si crema de gris
1 porții
1h40m
Dificil
4.5 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum se fac galuste pufoase din gris?Cum se fac galuste pufoase din gris?Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o greseala

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: