Petitchef

Prajitura curcubeu

Altele
8 porții
1 oră
50 min
Ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Se separa ouale,cele trei galbenusuri,6lg.zahar si 6lg.de lapte,se pun pe abur pana se ingroasa putin ,amestecand din cand in cand,apoi se iau si se pun la racit..Separat albusurile(3)se mixeaza cu 3lg.de zahar.Frisca se bate,sa nu fie prea tare si se amesteca cu albusurile si cu galbenusurile,apoi se imparte compozitia in trei boluri.In primul bol se adauga capsunile amestecate cu 3lg.de zahar,(pe foc se fierbe un minut si apoi se racesc).In al doilea bol se pun 100gr.ciocolata neagra topita pe abur.In al treilea se pun 100gr.ciocolata alba topita pe abur si esenta de vanilie.Deoparte gelatina se lasa la inmuiat in 4-5lg.de apa,cateva minute apoi se pune pe abur sa se topeasca(sa nu fiarba) si pe urma se imparte egal in cele trei boluri(asa calduta) Se pune cu posul mare peste prima fasie de blat,crema alba,apoi langa ea crema neagra si peate ele la mijloc crema roza,o dam la frigider o ora.


    GLAZURA:200gr.cioc.neagra,150ml.frisca


    Se amesteca amandoua si se pun pe abur sa se topeasca ciocolata(sa nu fiarba),apoi cu o lingura turnam peste creme

    Reteta o am de pe blogul Lissei dar am modificat-o putin ,sper sa nu se supere,prajitura am facut-o de ziua sotului meu (17 mai)


Întrebări:




Comentarii:

04/09/2016

Pare buna o sa o incerc si eu

(0) (0) Abuz
Eva_S
Eva_S, 06/02/2014

Bun

(0) (0) Abuz
30/12/2012

Fiica mea o adora!

(0) (0) Abuz
09/05/2012

Puiuti mei sunt inbuniti dupa prajiturica asta ,ar manca zilnic la desert incercati-o si nu veti regreta e mmmmmm delicioasa.

(0) (0) Abuz
11/04/2012

Cred ca este buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
6 porții
27 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura la microunde
Prajitura la microunde
6 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu banane - super rapida
Prajitura cu banane - super rapida
8 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura bounty-petitchef
Prajitura bounty-petitchef
8 porții
3 h 45 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Mug cake - prajitura la cana Mug cake - prajitura la cana Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o greseala Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o greseala Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează