Prajitura cu rubarba

Ingrediente

• 300 g unt sau margarina
• 300 g faina
• 300 g zahar6 oua
• 2 plicuri zahar vanilat
• o priza sare
• 1 lingurita praf de copt
• 7 fire rubarba(660g)
• 1 lingura zahar brut

Pentru bezea:

• 4 albusuri
• 200 g zahar

Pentru sos:

• 2 fire rubarba
• 4 linguri zahar brut
• 2 linguri apa
• 10 capsuni