Tort cu capsune
Desert Ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: Crema mousseline : 420 ml lapte 1 baton de vanilie 4 galbenusuri 125 gr zahar 60 gr amidon de porumb 190 gr unt (90 gr + 100 gr) Pandispanul: 2 oua...
Retete cu capsune
228 rețete
Capsunele sunt fructe ce se gasesc primavara pana la inceputul verii (iunie). Au forma unei inimi mai mici si o culoare rosu aprins. Sunt apetisante, gustoase si aromate si in afara de acestea au si foarte multe proprietati benefice: remineralizeaza organismul, stimuleaza imunitatea naturala si functiile hepatice, regleaza tensiunea, au efect detoxifiant, scad colesterolul si au calorii putine. Le puteti conserva sub forma de dulceturi, gemuri, siropuri sau va puteti surprinde prietenii cu un platou de capsune trase in ciocolata. Puteti adauga culoare unui tort cu iaurt si piscoturi, puteti prepara o delicioasa crema mascarpone cu capsune sau va puteti bucura de gustul unei retete rapide de spuma de capsune.
Sarlota cu capsune
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr piscoturi 500 gr capsune 20 cl frisca lichida 30% grasime 150 gr de mascarpone 50 gr zahar pudra gem de căpșuni apă
Verrine tiramisu cu capsune
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 200 gr capsune piscoturi 25 ml de sirop de capsune (sau grenadine) 100 ml apa 250 gr de mascarpone 50 gr de zahar 2 oua
Tarta cu capsune si crema de patiserie
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de tarta Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 500 gr capsune 100...
Petit suisse sănătos, cremos și bogat în proteine
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 g iaurt grecesc 200 g căpșuni 1,5 foi de gelatină 2 linguri sirop de agave 50 g lapte
Salată de căpșune, roșii, feta și busuioc
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 400 gr de căpșune 250 gr roșii cherry 250 gr de feta Câteva frunze de busuioc 2 linguri ulei de măsline 1 lingură oțet balsamic
Sangria alba (cu vin alb)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 750 ml vin alb sec 500 gr capsune 1 portocala 1 lamaie verde 6 caise 40 gr zahar brun 330 ml limonada Pentru cuburile de gheata: fructe rosii...
Layer cake cu capsune
Desert Ușor 30 min 13 min
Ingrediente: Blatul: 4 oua (la temperatura camerei) 100 gr zahar pudra (sau zahar normal) 50 gr faina 50 gr amidon din cartofi coaja de la 1 lamaie netratata...
Banana split
Desert Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 1 banana 3 cupe de inghetata de vanilie (sau 1 de vanilie, 1 de capsuni si 1 de ciocolata) sos de ciocolata crema Chantilly sau frisca migdale cirese
Pavê de morango, desertul brazilian făcut din căpșuni și lapte condensat, care se consumă cel mai bine rece
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Straturi de tort de burete: 25 ml sirop de căpșuni (sau grenadine) 100 ml apă 9 pișcoturi Strat cremos de lapte condensat: 200 g lapte condensat (o...
Mini rulouri pantera roz
Gustări Ușor 1 h 30 m 12 min
Ingrediente: Blatul: 4 oua 60 gr zahar sare 1 lingura extract de vanilie 100 gr de faina Crema: 80 gr de mascarpone 120 ml de smantana pt frisca (30% grasime)...
Shortcake cu căpșune, shortcake-ul american cu cremă de căpșune care nu dă greș niciodată
Desert Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: Pentru macerarea căpșunelor: 300 g căpșune (coapte, bine spălate și spălate) 30 g zahăr (se ajustează în funcție de gust) Pentru fursecuri: 250 g...
Cuburi de gheata cu fructe de padure si menta
Acompaniamente Foarte ușor 5 min
Ingrediente: apa fructe rosii (capsune, zmeure, mure) frunze de menta
Victoria cake
Desert Foarte ușor 25 min 50 min
Ingrediente: Pentru blat: 200 gr de faina 200 gr unt 200 gr zahar 1 lingura praf de copt 4 oua 1 lingura extract de vanilie Pentru crema: 200 ml smantana...
Milkshake vegan cu zmeura si capsune
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 200 ml lapte de migdale sau lapte vegetal 3 cupe de sorbet de zmeura 75 gr capsune proaspete
Milkshake cu capsune si vanilie
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 ml lapte 75 gr capsune 2 cupe de inghetata cu vanille
Gazpacho cu căpșune și roșii: un aperitiv răcoritor și original pentru vară
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 500 gr de roșii 250 gr de căpșune 20 gr de busuioc proaspăt 1 cățel de usturoi cuburi de gheață sare (după gust) piper (după gust) 1 vârf de cuțit...
Tarte de ziua îndrăgostiților cu gem de căpșuni: dulciuri romantice de casă
Desert Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 350 g făină 1 ou întreg 1 gălbenuș 150 g zahăr 150 g unt (sau margarină) 1/2 pliculeț de praf de copt Gem de căpșuni după gust
Tartă cu gem de căpșuni: rețetă clasică de aluat brisée - decor inimă
Desert Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluatul brisée 350 g făină 1 ou întreg 1 gălbenuș 150 g zahăr 150 g unt (sau margarină) 1/2 pliculeț de praf de copt Pentru decor Dulceață...
Salată de fructe roșii: căpșuni, zmeură, cireșe și pepene verde, perfectă pentru vară!
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 125 g zmeură 150 g căpșuni (aproximativ 15) 150 g cireșe (aproximativ 20) 250 g pepene roșu 1/2 lime (suc și coajă) 1 lingură sirop de agave frunze...
Tort cifra
Desert Ușor 2 ore 12 min
Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar pudra 25 gr migdale macinate 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr faina Crema...
Ichigo sando - sandvișul japonez cu căpșuni și frișcă!
Gustări Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 5 căpșuni (de aceeași mărime) 2 felii de pâine de sandviș fără coajă 200 ml de smântână lichidă integrală (30% grăsime) 1 lingură de lapte...
Milkshake cu zmeura si capsune
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 200 ml lapte 2 cupe sorbet de zmeura 75 gr capsune
Crema mascarpone cu capsune
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300g frisca naturala 250g mascarpone 100g miere 5-6 picaturi esenta de vanilie 500g capsune