Petitchef

Prajiturele Sarah Bernard

Desert
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

BEZELE:

CREMA:

DECOR:

Preparare

  • La bezele,se separa ouale,se mixeaza foarte bine apoi se adauga zaharul si din nou mixam foarte bine ,pe urma se pun pe baie de abur si le mai batem 10 min,pana observam ca se intaresc in asa fel sa le putem turna in posh.
  • Pe o hartie de copt,aranjam in tava sub forma de floricele sau gramajoare,apoi se dau la copt la foc foarte mic,cat sa se usuce nu sa se prajeasca.Nu se iau de pe hartie pana nu s-au racit,altfel,riscam sa se crape,cu un cutit le desprindem usor si nu se pun suprapuse ci una langa alta.
  • La crema se pune intr-o craticioara zaharul cacao,galbenusurile,se amesteca foarte bine apoi se toarna apa incet,se dau la foc 15 minute,pana se face ca un sirop mai grosut,se da la race.Separat se mixeaza margarina si putin cate putin ,turnam siropul rece,in ea,amestecand repede.
  • La decor,se macina alunele marunt,eu le-am luat putin sarate,ca sa nu fie prea dulci prajiturelele.


Poze

Prajiturele Sarah Bernard
Prajiturele Sarah Bernard - poza 2
Prajiturele Sarah Bernard - poza 3

Întrebări:




Comentarii:

20/12/2013

Fac aceasta prajitura de vreo 30 de ani ....in fiecare Craciun ma rog sa imi ramana si mie sa ma satur, dar.....

(0) (0) Abuz
14/04/2013

Prajitura preferata a fiului meu si totodata "regina" meselor noastre de sarbatoare.

(0) (0) Abuz
12/03/2013

The best!!

(0) (0) Abuz
22/11/2012

Este o prajitura foarte buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cremă tartinabilă ciocolată și alune
Cremă tartinabilă ciocolată și alune
20 porții
30 min
Foarte ușor
Rețetă Royal chocolat - trianon
Royal chocolat - trianon
8 porții
5 h 12 m
Dificil
4.9 / 5
Rețetă Biluțe energizante din curmale si miez de unt de arahide
Biluțe energizante din curmale si miez de unt de arahide
20 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Brownie la microunde
Brownie la microunde
6 porții
9 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
6 porții
27 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează