Intrun bol, amestecam urda, adaugam 2 oua si dulceata. In alt bol frecam 6 galbenuse cu 400g zahar si cu untul, adaugam laptele si la final ingredientele uscate. Amestecam usor cu o paleta.
Tapetam o tava cu unt si faina, rasturnam jumatate din compozitie, presaram urda pe toata suprafata aluatului, dupa care turnam si restul de aluat.
Nivelam cu paleta si dam la copt pentru 1h, la foc moderat.
Intre timp batem bine, albusurile cu 200 g zahar si amidonul. Dupa ce s-a scurs cele 60, scoatem tava, adaugam albusul niveland-ul peste toata suprafata si mai dam la cuptor pentru 15-20.
Cand este rece o portionam si o servim ca atare sau ornata cu ciocolata rasa.
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!
Retete cu Urda
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Imi plac placitele cu brinza, spanac si marar.
SUPER!!!!
Da este ok reteta dar se putea mai bne :*