Cheeseburger, faimosul burger pe care toată lumea îl adoră!

votează acum
Felul principal
Foarte ușor
18 min

Este greu de imaginat un cheeseburger mai iconic. O chiflă brioche moale, o friptură tocată bine pătrunsă, o felie de cașcaval topit, câteva felii de castravete și inevitabila combinație ketchup-mustar... Nimic complicat, doar ingredientele potrivite puse împreună în modul potrivit. Este genul de rețetă pe care o adoră toată lumea, perfectă pentru o masă rapidă sau pentru o seară de burger făcut în casă. Servit cu chipsuri crocante (sau cartofi!) este un clasic care nu se demodează niciodată ;)

Ingrediente

1

Pentru a însoți:

Materiale

  • 1 tigaie

Preparare

Preparare10 min
Gătire8 min
  • Cheeseburger, faimosul burger pe care toată lumea îl adoră! - Preparare etapa 1Se prăjește pâinea timp de 1 până la 2 minute, dacă se dorește.
    Se toacă ceapa mărunt. Se taie castravetele în bucăți mici.
  • Cheeseburger, faimosul burger pe care toată lumea îl adoră! - Preparare etapa 2Se prăjește friptura tocată timp de 4 minute pe fiecare parte.
    * Puteți folosi friptura la alegere, proaspătă sau congelată (timpul de gătire va fi diferit).
  • Cheeseburger, faimosul burger pe care toată lumea îl adoră! - Preparare etapa 3Se așază baza de pâine pe o farfurie. Răspândiți ceapa tocată peste baza pâinii.
  • Cheeseburger, faimosul burger pe care toată lumea îl adoră! - Preparare etapa 4Se acoperă cu friptura tocată gătită și apoi cu felia de brânză cheddar.
  • Cheeseburger, faimosul burger pe care toată lumea îl adoră! - Preparare etapa 5Se adaugă muștarul american, ketchupul și feliile de castravete.
  • Cheeseburger, faimosul burger pe care toată lumea îl adoră! - Preparare etapa 6Se închide cu partea de sus a pâinii și este gata! Serviți cu chipsuri, cartofi sau salată de varză ;-)

Punctează această reţetă

FAQ ❓

Ce chiflă ar trebui să folosesc pentru a face un cheeseburger?

Puteți folosi o chiflă brioche. Dacă doriți să faceți singuri chifle pentru burger, rețeta este chiar aici.
Noi am folosit hamburger de vită. Puteți folosi carnea pe care o alegeți și chiar să o înlocuiți cu un tocătură de legume (rețeta noastră este cu fasole roșie)! Puteți folosi o friptură tocată congelată pentru această rețetă, dar timpul de gătire va varia, deci gătiți-o mai mult :-).

Ce brânză ar trebui să folosesc?
Noi am folosit felii de cheddar, dar puteți folosi și orice felie de brânză care vă place, cum ar fi mimolette, de exemplu.
Legendarele sosuri pentru cheeseburger sunt un amestec de ketchup și muștar american. Nu vă faceți griji, puteți înlocui oricare dintre ele sau ambele cu sosul dvs. preferat :-).
Evident, când te gândești la un cheeseburger, ți-l imaginezi cu cartofi prăjiți. Cei mai buni îl vor însoți cu cartofi, iar cei mai îndrăzneți vor alege salata de varză. Oricum ar fi, nimeni nu vă va judeca alegerea de însoțire, așa că nu ezitați să faceți această rețetă de cartofi prăjiți cu cartofi dulci, de exemplu.
Peste cheddar, adăugați încă o friptură tocată și încă o felie de cheddar și continuați rețeta.
Peste cheddar, adăugați încă o friptură tocată, încă o felie de cheddar, încă o friptură tocată și încă o felie de cheddar și continuați rețeta.
E simplu: fă aceeași rețetă, dar fără cheddar!

Echipamente de gătit

Plită

Atribute

Păstrare la frigider
PPetitchef_ro

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă: