Petitchef

PIADINE - reteta saptamanii !!!

Felul principal
2 porții
35 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Cerneti faina si sarea impreuna intr-un vas mare si faceti o groapa la mijloc.
  • Adaugati uleiul si apa in mijlocul fainii si amestecati treptat pentru a forma un aluat. Framantati pe o suprafata presarata cu faina timp de 4-5 minute, pana devine elastic si neted.
  • Asezati aluatul intr-un vas uns cu unt sau ulei, acoperiti cu folie unsa si lasati la dospit 20 minute.
  • Incalziti plita la o temperatura medie. Impartiti aluatul in patru parti egale si modelati fiecare parte in forma unui disc cu diametrul de 18 cm. Acoperiti-le pana sunt gata de copt.
  • Ungeti plita cu ulei sau unt, asezati una sau doua piadine si coaceti timp de 2 minute sau pana cand incep sa se rumeneasca. Intoarceti piadinele pe cealalta parte si mai coaceti 1 minut- 1 minut si jumatate. Consumati-le calde.
  • Aceste paini italiene moi si nedospite, coapte direct pe gratar, erau initial pregatite pe o piatra fierbinte asezata pe un foc deschis. Sunt gustoase consumate calde. Mancati-le cu supe si sosuri!


Poze

PIADINE - reteta saptamanii !!!
PIADINE - reteta saptamanii !!! - poza 2
PIADINE - reteta saptamanii !!! - poza 3
PIADINE - reteta saptamanii !!! - poza 4
PIADINE - reteta saptamanii !!! - poza 5

Întrebări:




Comentarii:

14/07/2015

Turte cum facea bunica coapte pe piatra

(0) (0) Abuz
simona_c2014_1_2_3_4
simona_c2014_1_2_3_4, 29/03/2015

....un fel de pasca evreiasca?
....cred ca sunt bune....fara E-uri

(0) (0) Abuz
zeynep, 30/09/2011

Super rapide

(0) (0) Abuz
21/07/2011

Fffbune

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Burgeri din dovleac (garantat fără pâine)
Burgeri din dovleac (garantat fără pâine)
2 porții
1 h 30 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto
Paine impletita aromata cu pesto
4 porții
2 h 50 m
Foarte ușor
Rețetă Chipsuri de paine pita - reteta expresa
Chipsuri de paine pita - reteta expresa
20 porții
15 min
Foarte ușor
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Gnocchi crocanti cu parmezan la airfryer
Gnocchi crocanti cu parmezan la airfryer
2 porții
14 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează