Petitchef

Piept de pui cu mazare

Felul principal
8 porții
90 min
60 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
4 piepti de pui

1 kg mazare

1 ceapa rosie

1 legatura marar

1 cutie rosii tocate in sos de rosii Pomodorre

sare

piper proaspat macinat

marar uscat

menta uscata

Preparare

  • Spalam bine pieptul de pui il taiem in cubulete. Punem intr-o craticioara 2 linguri de ulei din samburi de struguri si dupa ce s-a incins punem bucatalele de piept si le prajim putin, amestecand continuu ca sa nu se prinda. Intotdeauna, carnea de pui isi lasa zeama,de aceea punem si o ceapa rosie sa se caleasca un pic impreuna cu carnea.
  • Mentionez ca se amesteca in mancare continuu ca sa nu se prinda, de aceea o tin intre 5 - 7 minute, carnea la fript cu ceapa. Dupa ce s-a prajit puiul punem si mazarea le mai lasam 10 minute pe foc dupa care le bagam la cuptor pentru 60 de minute. Inainte de a inchide focul la cuptor, cu 10 minute, scoatem craticioara si punem si cutia de rosii tocate in sos peste mazare si mai lasam focul aprins inca 10 minute.
  • Cand consideram ca este gata (fiecare trebuie sa guste din mancare ca sa-si dea seama cat trebuie sa mai stea in cuptor), inchidem focul si o lasam sa se raceasca in cuptor.

Poze

Piept de pui cu mazare, poza 1Piept de pui cu mazare, poza 2Piept de pui cu mazare, poza 3Piept de pui cu mazare, poza 4Piept de pui cu mazare, poza 5Piept de pui cu mazare, poza 6Piept de pui cu mazare, poza 7





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Piept de pui cu mazare si orez
Piept de pui cu mazare si orez
6 porții
45 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Piept de pui cu mazare
Piept de pui cu mazare
6 porții
1 oră
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Piept de pui cu mazăre
Piept de pui cu mazăre
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
3.7 / 5
Rețetă Nuggets de pui cu mazare si morcov
Nuggets de pui cu mazare si morcov
5 porții
12 min
Foarte ușor
1 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaRetete cu…piept de puiRetete cu…piept de puiRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: