Petitchef

Salata de cruditati (reteta video)

Felul principal
8 porții
15 min
Foarte ușor
Reteta video chiar aici!!!

Ingrediente

Numarul de porții: 8

1/2 radacina telina mare

1 radacina patrunjel

1 mar

1 ardei capia

300 gr maioneza de casa

sare si piper dupa gust

Preparare

  • Etapa 1 - Salata de cruditati (reteta video)
    Morcovul, telina, patrunjelul, marul se curata de coaja, se spala si se rad pe razatoarea mica.

    Ardeiul capia se curata de seminte si se taie fideluta, fasii foarte subtiri.


    Se amesteca toate ingredientele cu maioneza, se condimenteaza dupa gust.
  • Etapa 2 - Salata de cruditati (reteta video)
  • Etapa 3 - Salata de cruditati (reteta video)
  • Etapa 4 - Salata de cruditati (reteta video)

Întrebări:

Nu sunt scrise rosiile in reteta si cum au fost taiate si curatate de miez si nici in clipul video nu vedem

Răspuns:

Aveti dreptate, dar rosiile nu sunt parte a acestei retete, salata de cruditati o puteti prezenta chiar si pe frunze de salata, pe felii subtiri de sunca de pui ori chiar pe feliute de paine prajita....am folosit rosiile mai mult ca decor, bineinteles ca se pot consuma, dar au avut mai mult scop decorativ a acestei salate




Comentarii:

Mi, 18/06/2017

Cateva precizari: pe mar si pe telina se adauga zeama de lamaie pe masura ce sunt rase, pentru a preveni oxidarea. Optional se poate adauga si un graunte de usturoi ras si patrunjel taiat fin. In maioneza nu se mai pune lamaie, ci doar sare, eventual piper si MULT ulei!! Ea trebuie sa fie cat mai groasa (marul si morcovul lasa destul lichid)... Putem inlocui maioneza cu iaurt, dar la fel, sa fie cat mai putin apos!

(0) (0) Abuz
22/01/2017

Nu se putea fara maioneza?

(0) (0) Abuz
cristian23, 31/12/2015

Foarte buna. O fac si eu de Revelion!

(0) (0) Abuz
deliavoicila, 20/03/2015

Excelent

(0) (0) Abuz
18/09/2014

Exceptional

(0) (0) Abuz
18/09/2014

Fb

(0) (0) Abuz
elena.bica, 22/08/2014

Deliciosa

(0) (0) Abuz
20/08/2014

Intotdeauna e binevenita pt ca e f.buna

(1) (0) Abuz
19/08/2014

Fb

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de cruditati
Salata de cruditati
2 porții
15 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Salata de cruditati
Salata de cruditati
3 porții
15 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Salata de cruditati cu piept de pui si maioneza
Salata de cruditati cu piept de pui si maioneza
2 porții
15 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: