Petitchef

Buchetele cu ou de prepelita

Pentru petrecerea zilei de naștere a Cezarei, fiica mea mai mica, am creeat acest delicios aperitiv festiv cu ou de prepelița. Despre beneficiile oului de prepelița nu mai spun nimic, știți și voi...restul ingredientelor sunt destul de comune, la îndemâna tuturor, dar combinația de gusturi pe care am creeat-o este una foarte plăcuta și savuroasa.
Antreuri
8 porții
15 min
20 min
Ușor

Ingrediente

8

Avem nevoie de:

Preparare

  • Procedam in urmatorul fel:
    Curățam și tăiem morcovul, ardeiul rosu, galben, verde, bastonașe cam de 5-6 cm, le călim în puțin ulei, sa rămână crocante. Condimentam cu țelina uscata, și sare.Lasam sa se raceasca.
  • Ouale de prepelita le fierbem 7-8 minute, racim si le curatam cu grija sa nu se rupa, apoi le taiem in doua pe lung.
    Sunca o taiem bastonase de 5-6 cm.

    Din cașcaval facem palniute, le legam cu fire de chives sau tulpini lungi de pătrunjel verde, apoi umplem cu legume, șunca, maioneza cat doua boabe de mazăre, deasupra maionezei punem cate o jumătate de ou de prepelița fiert si decoram cu fire de chives.
  • Ce sa spun? este un aperitiv absolut impresionant ca și aspect dar și gustul...delicios!


Poze

Buchetele cu ou de prepelita, poza 1
Buchetele cu ou de prepelita, poza 2
Buchetele cu ou de prepelita, poza 3
Buchetele cu ou de prepelita, poza 4
Buchetele cu ou de prepelita, poza 5

Întrebări:




Comentarii (12):

mioara, 06/02/2019

Intotdeauna cand am musafiri prepar aceste buchetele.arata f frumos si sunt f gustoase

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/04/2015

Ffffffffffoarte gustoase

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Theodora, 25/01/2014

Jos palaria !!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
26/01/2013

Pentru un aperitiv: ceva mai putin obisnuit, rapid si cu un aspect imbietor - e splendid preparatul asta!

(1) (0) Abuz
25/01/2013

DEOSEBITA.

(1) (0) Abuz
22/11/2012

Bestiala

(1) (0) Abuz
22/11/2012

Nemaipomenite

(1) (0) Abuz
22/11/2012

Super!abia astept sa fac si eu!

(1) (0) Abuz
22/11/2012

Interesant antreu pentru o masa festiva. Merita incercat

(1) (0) Abuz
22/11/2012

O sa incerc. Trebuie sa fie bun la cat de bine arata!

(1) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Poiana cu ciuperci
Poiana cu ciuperci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cruditati cu maioneza
Cruditati cu maioneza
4 porții
20 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Oua de prepelita in crusta de vita
Oua de prepelita in crusta de vita
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Cuiburi din cartofi cu oua de prepelita
Cuiburi din cartofi cu oua de prepelita
12 porții
42 min
Ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Carnea de prepelita - o adevarata delicatesa Carnea de prepelita - o adevarata delicatesa Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita? Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: