Petitchef

Supa de usturoi copt

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 capatani usturoi,

5 cepe medii,

3 linguri ulei masline,

1 litru supa vita,

2 lingurite cimbrisor uscat,

1 lingurita sare,

120 g Emmentaler.

Preparare

  • Cuptorul se preincalzeste la 200ºC. Capatanile de usturoi se reteaza putin in varf cu ajutorul unui cutit apoi se asaza intr-o tava tapetata cu folie de aluminiu, se stropesc cu putin ulei de masline, se invelesc cu alta folie si se dau la cuptor 40 de minute.
  • In acelasi timp se pun cepele intr-o tava, se presara cu restul de ulei si se dau la cuptor 30 de minute.
  • Se scot si se lasa sa se raceasca 15 minute. Se stoarce usturoiul intr-o oala, se adauga cepele coapte si tocate, apoi se adauga supa, cimbrisorul si sarea.
  • Se da in clocot apoi se reduce focul si se lasa sa fiarba 45 minute. Se serveste cu Emmentaler razuit deasupra.
A Alimentatie Copii ? Retete pentru Copii ? Nutritie Copii ? Retete Culinare ? Ghid Nutritie ? Specialist Nutritie ? Sfaturi Sanatoase





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Supa rece de mazare cu menta
Supa rece de mazare cu menta
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa de rosii cu usturoi copt si crutoane
Supa de rosii cu usturoi copt si crutoane
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Supa de dovleac cu usturoi copt
Supa de dovleac cu usturoi copt
6 porții
1 oră
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa de usturoi dupa o reteta spaniola
Supa de usturoi dupa o reteta spaniola
2 porții
8 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!S-au copt ciresele!S-au copt ciresele!Gazpacho sau supa-salataGazpacho sau supa-salata

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: